冰岛已经成为一种香甜的味道，老班章茶则是霸气的代名词，要喝苦茶就会想起老曼峨。冰岛、老班章、老曼峨，有真假、纯料与拼配之辨，而冰岛味、班章味、老曼峨味，我们只是用一种山头

茶友对「筱亿弯弓」的评价：弯弓，低调内敛，品饮后会令人怀念，是一款能够快速征服新老茶客的茶！有些茶，需要资深茶人品饮，方得其妙。而弯弓古树茶，就连刚入门的小白也会赞不绝

借着消费升级的发展趋势与资本的加持，新式茶饮的市场规模已经在向千亿级大关迈进，在这个过程中，茶企茶商能从中学到什么呢？

喜茶这次推出新品牌“喜小茶”，反响热烈，茶饮界的“副牌”热潮，是否也给品牌茶企的经营发展带来了新启发？

云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30—34%左右。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%—20%左右，其中15%左右茶多酚的转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。

在新式茶饮行业，做到一定阶段，发展“副牌”，似乎成了一些企业当下谋求发展的共识。这个行业里，大家都爱打造“副牌”。

津乔全新早春升级力作“觉春”，选用著名的大叶种发祥地——勐库高山区老树早春茶制作，并以200g高端饼型、4提精致收藏份量呈现。

普洱生茶按存放年限分：新茶、中期茶、老茶三个阶段；如人分少年、青年、中年、老年四个阶段，有分类才方便理解、对比，这才叫“茶如人生”。

普洱茶仓泛指存放普洱茶的特定空间。普洱茶的后发酵过程分为干仓与湿仓。普洱茶的发酵过程需要四个要素来实现，湿度、水分、氧气（空气）、时间。分湿仓和干仓，干仓又分自然仓、科技

新型商品市场满足中国茶的消费升级；培育健全活跃的要素市场，用产业效率革命推动中国茶的供给侧升级；培育自由的思想市场，让思想成为值钱的商品，用创新开创中国茶的全新未来……

相比于新茶的跌宕起伏、老茶的价高难求，中期茶具有较大的市场存量、极高的性价比以及更加清晰的升值潜力等优势，受到业内外人士的广泛认可。

雨天喝茶，茶香随热气从杯中袅袅升腾，仿佛传递着一种思绪，感觉到在与时光对饮，与窗外的雨对饮，虽孤身一人却并不孤独。

可见中期茶在普洱新旧茶体系里是多么重要的一个环节，研究清楚中期茶既可以指导我们如何选择做新茶，也能让我们预见继续存放到老茶的走势。

李白如酒，苏轼如茶，茶、酒和他们，总是相得益彰，酒让李白浪漫，茶让苏轼豁达，酒和茶也因为他们而成名。他们人生虽然坎坷，但坎坷人生也成就了他们自己，让他们留下了旷世杰作

滇赐2018年布朗山普洱生茶，从茶叶初制、压饼到上市分享，历时两年多，新茶的刺激性已褪去大半，喝起来香醇甘甜，同时又裹挟着几分浓酽韵味，饮后身心温润通透，是一款适合不同茶友品

80年代，勐海茶厂主要生产红茶和绿茶。当时做普洱茶的原料都是车开不到、要用人工去背的偏远山区的大树茶。

按照国家标准，普洱茶划分为生茶与熟茶两大类，两种分类又以是否发酵为分界点，加上每种茶又有自己独特韵味，最佳品饮就十分讲究，今天我们就说说普洱生茶。

普洱晒青毛茶的加工流程：鲜叶采摘-摊晾-杀青-揉捻-日光干燥，直接蒸压成型即为生茶，干燥后渥堆发酵，即为熟茶。

品味中老期茶，如同在抚摸岁月痕迹，如果对时间流逝欠缺那么一点概念的人，我想再老的茶请他喝，也只是一杯有颜色的水而已。

很多人刚接触茶时，可能只凭名气去喝茶——别人说它好，他就认为好；有人说它不好，他就认为出问题了。这是还没能够建立自己的“品茶观”。