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周重林对话徐海波:茶的核心是审美体验
极边乌龙就是在腾冲这样一个山好水好,文化深厚的地方种出来的。我们栽种的主要品种是青心软枝的高抗寒种。我们的茶园海拔在2000-2500米之间,茶园每年冬天都下雪,所以名叫雪域茶园。
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听郝连奇讲《茶叶密码》,解读决定茶叶保健功能的五大类物质
6月24日晚,茶业复兴第319期沙龙·茗师联萌第23期读书会在“周重林看见茶文化”线上直播间举办。
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周重林对话徐海波|漫谈现代科技与传统茶文化的碰撞
周重林对话徐海波|漫谈现代科技与传统茶文化的碰撞
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茶业复兴周重林:茶叶凭什么制英国?
茶叶缔造了大英帝国,没有茶,就不会有英国的现代文明。——艾伦·麦克法兰
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严肃讨论,晚清真有人期望用茶叶来挽救天朝
凡夷人名下缴出鸦片一箱者,酌赏茶叶五斤,以奖其顺畏法之心。
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名人与茶:苏轼的红颜知己是茶
周重林,学者、作家,潜心研究茶学近20年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》《茶之基本》,茶文入选全国高考,各地会考、联考。
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「名人与茶」茶人蔡襄小传
蔡襄以书法家诗人茶人闻名于世,其自撰的头衔有26个字:“朝奉郎起居舍人知制诰权同判吏部流内铨上骑都尉赐紫金袋”。为官20余年,先后任西京留守推官、馆阁校勘,秘书丞、集贤校理知
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普洱杂志:“两极分化”管窥勐库
近三年来,新冠疫情的反复让我们很多时候无法远行,而每一个春天里,对茶山的向往则让人心痒痒。为此,我们也选择了一些本刊编辑们亲访茶山的故事在这个春天逐一与大家分享。
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周重林对话冯龙:直播让普洱茶进入到3.0时代
我在直播间卖茶,养活了家庭,养活了团队。认识了更多志同道合的人,我们在直播间聊茶,在茶园里聊茶,在烧烤摊聊茶,说茶山,聊茶农,说茶味,品人生。
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茶业复兴周重林:琴道是什么?
周重林,学者、作家,潜心研究茶学近20年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》《茶之基本》,茶文入选全国高考,各地会考、联考。
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茶业复兴周重林:钱穆,喝茶能喝出圣人境界
饮茶知味。再言味,如茶,镇江金山第一泉,无锡惠山第二泉,西湖有虎跑泉,烹为茶,味特佳。又有火候,非精于此道者不知。茶壶,宜兴产最佳。盖碗茶亦多味。倘盛于热水瓶玻璃杯中,则
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茶业复兴周重林:《普洱茶收藏指南》
普洱茶收藏者有什么秘密?如何做出品牌、原料、仓储与交易平台的选择?做同一个品牌的人,为什么十几二十几年后产品市场表现力会有那么大的差距?如果你仔细阅读这本书,甚至可以读出
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茶业复兴周重林:你为什么需要这本《普洱茶收藏指南》
普洱茶收藏者有什么秘密?如何做出品牌、原料、仓储与交易平台的选择?做同一个品牌的人,为什么十几二十几年后产品市场表现力会有那么大的差距?如果你仔细阅读这本书,甚至可以读出
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茶业复兴周重林:离昆明最近的古茶园在哪里?
你要是问,云南古茶园哪里最多,大部分人可能会知道答案。但你要是问距离昆明最近的古茶园在哪?就肯定没有几个人知晓答案了。而一旦这个答案公布于众,又必然会令很多人大跌眼镜。这
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周重林:离昆明最近的古茶园在哪里?百分之九十九的人都不知道在师宗
你要是问,云南古茶园哪里最多,大部分人可能会知道答案。但你要是问距离昆明最近的古茶园在哪?就肯定没有几个人知晓答案了。而一旦这个答案公布于众,又必然会令很多人大跌眼镜。这
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且抱一张琴来「茶业复兴周重林」
周重林,学者、作家,潜心研究茶学近20年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》、《茶之基本》,茶文入选全国高考,各地会考、联考。
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茶业复兴周重林:坚贞不移是茶道文化尤为重要的特征
周重林,学者、作家。潜心研究茶学近20年,著有多部畅销茶学著作,代表作有《茶叶战争》、《茶之基本》,茶文入选全国高考,各地会考、联考。周重林长于把茶文化放入人类思想史中体察
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大问题:茶与奶,谁更高级?「周重林茶业复兴」
南人不食奶浆,北人不饮茶,茶与奶浆,两种分布在华夏不同地域的饮品,有着截然不同的口感、品质,不只是在外形、味道的区别,它们的意象也截然不同。
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茶业复兴周重林:在昆明追寻钱穆与张充和的茶味
宜良好,好在有烤鸭。一入城,满城都是烤鸭招牌。宜良好,好在有宝洪茶。一入口,终生难忘。
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茶业复兴周重林:中国的鬼神多爱茶
陆羽搜集的饮茶故事,鬼神怪异事特别多。我们细读下这些故事,颇有深意。