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【热点】保靖黄金茶高调亮相首都市场!
6月7日至10日,由保靖县委常委、宣传部长金敏带队的保靖茶企天团出现在2024北京国际茶业展上,8家保靖黄金茶标志性品牌企业集体亮相,这也是保靖黄金茶首次进京展出。
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【关注】茶界“村BA”来了!
3月20日,中国黄金茶之乡·非遗村茶大赛——湘西春茶品鉴推介会在湘西土家族苗族自治州保靖县举行。保靖县黄金村幸福黄金队脱颖而出,荣获“金牌村茶队”称号。
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黄金茶:香绿爽浓,岁越标准炼真金
据保靖县志记载,清朝嘉庆年间,某道台巡视保靖六都,路经两岔河,品尝该地茶叶后,颇为赞赏,曾赏黄金一两,列为贡品。后人将该茶取名为“黄金茶”,该地亦改名为黄金寨。“一两黄金
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解码中茶春茶地图:被院士点赞的黄金茶,究竟有何魅力?
保靖黄金茶,中国最好的绿茶之一,具有“四高四绝”的特质。“四高”,即茶叶氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素含量高;“四绝”,即茶叶香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇。
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兴茶看点:气象赋能黄汤茶有“智”更有“质”
近年来,温州气象部门精准帮扶平阳黄汤茶有“智”更有“质”,推动乡村振兴高质量发展;此外,近日,湖南省农科院专家赴湘西保靖县,持续推进保靖黄金茶产业相关科技工作,一起来看看
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岁越黑茶2022年春茶抢鲜预定,珍稀头采
保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株
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保靖黄金茶:一两黄金一两茶「岁越黑茶」
保靖黄金茶是经长期自然选择而形成的有性群体品种,属群体遗传,遗传基因复杂,有多种多样的基因型和表现型,有许多具有特异性的优良单株
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寻茶湘西:深闺“绝色”(三)「小竺茶桌」
殷小竺,茶专栏作者,前资深媒体人,喜茶喜书法。墨书志,茶传香,小竺茶桌致力于健康生活方式传播。
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寻茶湘西:深闺“绝色”(二)「小竺茶桌」
佳山佳水养好茶。保靖的生态环境决定了黄金茶“四高、四绝”:氨基酸、茶多酚、水浸出物、叶绿素之“高”;香、绿、爽、浓之“绝”。
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寻茶湘西:深闺“绝色”(一)「小竺茶桌」
喜欢上茶这些年,开始关注节气。一过惊蛰,就春心萌动,惦记着茶山上尝鲜。早春三月,北方的天还料峭着,买了张单程机票,直飞了云南。彼时,云南的大部分茶叶都还在襁褓里,未完全“
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“小竺茶桌”移步三井,品“绝色“黄金茶「小竺茶桌」
茶友们关心黄金茶生长的地理环境,可以见出茶友们已具一定的专业品茶知识。对于一款茶的品饮体验,小竺认为:忌“先入为主”讲出茶之特征,要让品饮者自己掌握感官体验的主动权。
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寻茶湘西:深闺“绝色”(二)「小竺茶桌」
保靖黄金茶也是保靖县古老、珍稀的地方茶树品种。如中国云南的普洱茶、广西的六堡茶等,均具农产品地理标志使用权,受国家法律保护。
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寻茶湘西:深闺“绝色”「小竺茶桌」
对于古丈毛尖,喜欢喝茶的人多数熟识。一款名优绿茶,因产在湖南武陵山区古丈县而得名。干茶外形紧直多毫、色泽翠绿;茶汤则香气高扬、滋味醇爽。古丈人种茶,据记载已有2千多年历史
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一个喜欢行走和喝茶的人「小竺茶桌」
台湾之行,给我留下了深刻的印象。台湾乌龙茶是我最喜欢的一类茶。理由是:香气好、干净。还有一个理由是:台湾的生态环境好。佳山佳水,必出好茶。这是茶的高贵出身,无法改变。