每年到了五六月份，许多茶友在春季预定的春茶便陆续到手，有些甚至早在四月份就已经开始品尝了。当这份心心念念的春茶终于来到手中，我们应该如何去鉴赏呢？

“敬山·15载”将冰岛与昔归的特色巧妙地融合在一款茶中，只需一次品尝，便能同时体验到两种风味的鼎峰，何乐而不为。“敬山·15载”现已在全国各大门店上市，临沧鼎峰韵味，等你细鉴。

云南大叶种茶叶内质丰富，要想泡出美味的冷泡茶，茶水比例至关重要。今天就来介绍津乔热门茶品的4种泡法，为茶友们提供实用的泡茶指南。

在昨天的讲堂中，我们详细介绍了煎煮的饮法。宋代之后，“煎煮”逐渐被“冲泡”所替代并沿袭至今。在接下来几讲中，我们讲详细解读“冲泡”相关知识。

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