马老师不是一位枯坐书斋的文人，而更像是一位人类学家，一位用民族志的研究方法去了解茶行业的研究者。他访茶十年，走遍了西南、华南、江南与江北四大茶区。

这本书我觉得就是采用游记体的写作方式，把中国茶从上到下从南到北完整的梳理了一遍，并按照茶叶的起源，物种，种植，制作，储存以及品鉴茶全面整理一番。