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现在才是普洱茶品牌的至暗时刻?
9月2日,《茶业复兴》刊发了《假茶的高利润时代结束了》,引发诸多讨论,编辑部接着收到一封很长的信,经作者允许,刊发出来,供大家参考。
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胡耀飞:唐代茶的品级与等级
这本书我收到很多评价,整本书讲述是第一次,也希望得到各位茶叶爱好者的批评和指正。这本书不是太大众化,有些学术性,也希望有一些不同的反馈。
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茶业复兴:普洱茶界的人到底有多爱名?
假期跟随导师到茶行业调研,拜访某协会大佬,他的办公室里挂满了与各种名人的合影,自己的奖状也是满满地裱了一墙,颁奖机构帽子大得吓人,动不动就是“XX一带一路组委会”
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茶业复兴:假茶的高利润时代结束了
前几天遇到一位普洱茶老商人,说以前卖点假茶,往往有百分之几百乃至百分之几千的利润,现在连百分之二十都没有。他敢这么说,是他笃定卖茶的人九成九都参与了卖假茶,实打实卖自己宣
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茶业复兴:云喝普洱茶,听非遗传承人讲锔瓷技艺
8月23日,壬寅年处暑,由福海茶厂和茶业复兴联袂举办的二十四节气处暑茶会在线上直播间举办。在直播间里,我们与来自全国各地的茶友分享处暑节气习俗、云喝普洱茶,听非遗传承人付忠华
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逝者:为云南茶发展作出巨大贡献的肖时英先生辞世!
2022年8月16日凌晨两点,肖时英先生在普洱辞世,享年90岁。肖时英是杰出的茶叶工作者,为云南茶发展有着巨大的贡献。选育新品种,保护古茶园,既倡导古茶园养护,又积极推广新茶园,他强
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“甜蜜革命”开启:控糖、减脂人群也能安心喝的红糖姜茶来了!
2022年的一个炎炎夏日里,一场关于“糖”的技术革命的沙龙在茶业复兴悄然拉开帷幕。知名营养科主任、奥运冠军、珠峰攀登者、美食鉴赏家、健康管理专家齐聚一堂
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茶业复兴:世上并没有红茶树,但真的有红叶茶
茶业复兴周重林:世上并没有红茶树,但真的有红叶茶一个经常被问到的问题:为什么茶叶里会有红叶红梗的现象?常见的答案是:做茶时候工艺出
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周重林:找一个茶艺师做女友的八大好处
颜值再高,段位再冷的茶艺师,你都一定有与她共处一室,并把她眉毛头发看够的机会。约泡本来是茶艺师的工作,你不用担心会被拒绝。在其他场合,泡好难开口,但在茶艺师的道场,泡乃是
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茶业复兴:美国建国初期,在与中国贸易中走出封锁困境
200多年前,是中国帮助美国度过了最艰难的建国时刻。
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茶业复兴:你啥时候有“为往圣继绝学”之心志?
数年前,无意从二手市场淘到一本《陆子茶经》,扉页上写着“诸冈存先生惠存”,落款“天门县长胡厂桥敬赠”,但中间还有个时间:“昭和十五年”。
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潘城谈《隽永之美》:当茶上升为艺术,就是隽永
7月21日晚,茶业复兴第324期沙龙·茗师联萌第27期读书会在“周重林看见茶文化”直播间线上举办,潘城先生做客直播,围绕着《隽永之美:茶艺术赏析》一书进行了分享。
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刘华杰:勐海植物考察指南
刘华杰《勐海植物记》一书进行了分享,内容包括创作源起、勐海实地考察过程、勐海特色植物、生态与可持续生存等。以下为读书会分享实录,篇幅有限,文字略有删减。
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周重林:云茶秘境钉耙山考察记
钉耙山,是一个没有农业,没有工业,没有信号,只有好茶的地方。这里还是一个连鸡瘟都传不过的地方。这是一个早上被麂子叫声唤醒的地方。即便是见多识广的老茶客,来到钉耙山也忍不住
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福海茶×周重林《茶叶战争》出版10周年铂金纪念茶限量发售
2022年,周重林先生的代表作《茶叶战争》出版十年。十年间,这本书出了多个版本,热销40万册,是茶界的长销书,也是畅销书。
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屠幼英:大健康时代,要注重科学饮茶
屠老师围绕着《茶与健康》一书进行了分享,分享内容包括了健康的定义、健康饮茶——看茶喝茶、茶叶的成分和功能等几个方面。以下为读书会分享实录,篇幅有限,文字略有删减。
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朱星海:如何构思一个生活方式品牌
中国有“手泽”一词,日本有“习臭”一语,长年累月,人手触摸,将一处磨光亮了,体脂沁入,出现光泽,我们喜欢那些带有人的污垢、油烟、风沙雨尘的东西,甚至于挖空心思爱其色彩和光
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听蓝增全讲古茶树:澜沧江孕育茶文明
截止2022年7月13日,看见茶文化之茗师联萌读书会已经举办了25期,这是由猫猫书店、茶业复兴与小罐茶联合发起,由茶文化学者周重林担任主持人,每周四晚上线上 线下举行,邀约遍布全球的
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茶业复兴:今天,我们向读书会表白了
截止2022年7月13日,看见茶文化之茗师联萌读书会已经举办了25期,这是由猫猫书店、茶业复兴与小罐茶联合发起,由茶文化学者周重林担任主持人,每周四晚上线上 线下举行,邀约遍布全球的
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茶业复兴:酷暑,林间煮茶去
文徵明的《林榭煎茶图》表现了文人悠闲、恬淡的生活,画面清新秀丽,调色清淡却又秾丽绚烂之致,是表现茶文化的经典之作。