今天我们讲讲《茶之书》，这一次我下了功夫，想给大家带来一些有意思的东西。我估计日本作家冈仓天心写的《茶之书》，在茶书里头，其传播率仅次于陆羽的《茶经》。

“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”（茶在唐代前也写作“荼”）。传说中的神农氏，为百姓寻找可吃的植物，以身试“毒”。后有重大发现：茶能驱毒。

《茶之书》的第二章详细介绍了茶的流派，将茶的发展划分为三个时期：唐代的淹茶、宋代的抹茶和现代的煎茶。冈仓天心肯定了陆羽的崇高地位，并详细介绍了他的《茶经》。