新会陈皮冲泡后，还有什么用？由于新会陈皮气味芳香，既能健脾，又能理气，陈皮是粤菜不可缺少的调料，新会陈皮是粤菜的灵魂。煮完新会陈皮水的陈皮可以加入菜式中，提升菜式的风味。

新会陈皮冲泡后，还有什么用？由于新会陈皮气味芳香，既能健脾，又能理气，陈皮是粤菜不可缺少的调料，新会陈皮是粤菜的灵魂。煮完新会陈皮水的陈皮可以加入菜式中，提升菜式的风味。

新会陈皮冲泡时需要醒皮吗？冲泡新会陈皮前需用开水冲洗一下新会陈皮，达到醒皮的作用。因为经过了多年的陈化静置，陈皮的形状、营养都处于聚拢的状态，而醒皮就是为了让陈皮得到放松

新会陈皮冲泡时需要醒皮吗？冲泡新会陈皮前需用开水冲洗一下新会陈皮，达到醒皮的作用。因为经过了多年的陈化静置，陈皮的形状、营养都处于聚拢的状态，而醒皮就是为了让陈皮得到放松

于茶叶之道，我们称作“洗茶”，而陈皮之道则称作“洗皮”。“洗皮”是饮陈皮水前不可缺少的一个步骤。那洗皮的作用是什么？又如何洗皮呢？

在生活中，每款茶的冲泡都存在一定的技巧。泡普洱茶追求口感顺滑、回味醇香的滋味；泡陈皮是追求齿颊留香、细腻润滑的口感。