随着各大知名企业对新会陈皮文化的推广和普及，越来越多人知道了陈皮的健康营养价值，也了解到陈皮具有收藏价值。那么广陈皮为何具有收藏价值呢？

新会陈皮，又名广陈皮、新会皮、广皮、广柑皮、冈州皮，别名果皮或柑皮，其浑身是宝，且越陈越香。在新会陈皮标志产品保护范围内栽培的茶枝柑的果皮经晒干，并在保护区范围内贮存陈化