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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”
这里海拔高,气候寒凉,人迹罕至,环境幽雅,绵延不断的原始森林,土层累积了无穷尽的有机质材,林间释放出充沛的芬多精,高山流水,清澈甘甜,冬末初春,常有瑞雪滋润。
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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”「茶届白马非马专栏」
这样一来,台湾乌龙茶就出现了坚持重度烘焙的传统派与尝试轻度烘焙的创新派。创新派也叫高山茶派。高山茶派起名于高山茶,也就是说,让您感受到那种原汁原味,感受到在高山种出来的茶
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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”(下)
在当下茶叶消费愈发理性的趋势下,礼品茶从消费思维到产品定位以及营销方式,是否该有所改变了?
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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”(上)
弯弓、同庆河、薄荷塘、多依树……多年的求真践行,易武茶区从尘封的历史古道走出,压制在一饼饼的岁月知味中,日益鲜活。