茶树的起源是在云南，以大叶种为代表，经专家考证，最长寿的野生茶树有几棵，如普洱地区千家寨有2700年的野生茶树，版纳地区勐海贺松大黑山有千年野生茶树（一棵1700多年野生茶树已于2013

云南普洱茶分生茶和熟茶，按目前茶学上分类是这样的：普洱生茶归属晒青绿茶，又名滇青；滇青毛茶经渥堆发酵后制成普洱熟茶，则归属黑茶类。

在品普洱茶时，经常会听到一些人对某款茶品茶气足或不足进行评价，也有人问我，苦涩味是不是评价茶气的唯一标准，这倒引起了我的思考。

什么叫茶气？茶友们说的茶气我感觉应该是茶汤的“劲”大与小，大了叫茶气足，香甜可口、少苦味就叫茶气不足，这就会走入喝茶的误区。