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解锁茶的新功能:“喝茶”就能控制血糖稳态,你可以想象吗?
这种以“喝茶”的便捷方式作为控制手段在时空上干预或调控治疗药物的可控表达释放,为目前人工定制化细胞疗法转化为临床应用提供了一种全新的理念和策略。
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普洱茶“能养却不养”是罪过吗?
在普洱,每天不是喝茶,就在去喝茶的路上;不是与普洱茶打交道,就是与茶树周边的花草树木交流;不是与客人说茶,就是在泡茶的康庄大道上。
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读“云南只有两个人在喝普洱茶”有感「茶届白马非马专栏」
按照普洱茶原本的定义,即滇西南产的晒青茶,在2003年以前,云南人喝普洱茶的远不止2000人,因为在滇西南很多地方,尤其是勐海保留下了喝晒青茶的传统
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笑谈普洱茶被文化:晒青不是普洱茶「茶届白马非马专栏」
普洱茶的现代定义及文化,无疑是一种出口转内销的舶来产物,云南人被迫对普洱茶进行再认识。
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老司机都不一定喝过的小众茶,你听过吗?
除了这些大众熟知的茶之外,还有很多小众茶值得去探索,本次茶业复兴便整理了各大茶区的部分小众茶,在整理的过程中也不禁赞叹茶的包罗万象,很多茶光名字就很有意境,接下来便来感受
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野牛与虎头蜂的故事「勐海行纪之二」
岩总说,我们古农茶业设有爱心基金,每年在网上举行茶叶义卖活动,将筹集的善款用于资助需要帮助的人们。我们可以为她提供资助,帮助其完成学业。
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曼扫的上午茶时光「勐海行纪之三」
传统属于过去,现代已经把传统改变,我们只能在某种程度上复制传统,而这种复古也深深打上了现代的烙印。
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野牛与虎头蜂的故事「勐海行纪之二」
我们还参观了茶地。帕迫村种有400亩实生苗、1000亩云抗10号。云抗10号是选育出来的优良品种,采用无性繁殖的扦插技术进行栽种,非常适合制作绿茶。
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双城联动:“首届中国非遗茶产业联盟暨茶文化高峰论坛”在昆成功举办
以茶表礼仪,以茶示敬意,以茶修身息,以茶养心气。2019年10月20日,在“首届中国非遗茶产业联盟暨茶文化高峰论坛”在昆明雄达茶城、康乐茶文化城成功举办。
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草根茶商的时代救赎「茶届白马非马专栏」
在茶行业存在着茶人与茶商之辩,茶商亦是人,却被排斥于茶人之列,不入终日恪守茶道精神的茶人法眼。
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工艺香和品种香有什么区别?
提问:普洱茶中,工艺香和品种香的区别在哪?回答该问题所需知识点:1、什么是工艺香;2、什么是品种香;3、普洱茶中的工艺香和品种香。
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茶业“十大关系”,矛盾重重,哪个会绊倒你?
不管是吃老本、借来的、贷款的、众筹的,或者说其他渠道来的,总是要有现金流,才能有正常的经营,所以,一些基础薄弱的茶企,很容易急功近利,不然就活不下去。
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普洱26座古茶山巡礼:马邓古茶山
以马邓古茶山原料而制成的普洱茶,其茶样主要特征:条索肥壮,汤色黄亮,苦涩较弱,回甘快而持久,香气纯正,汤质饱满厚重,山野气韵强。
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10条品牌营销“真理”,害人不浅,茶商要小心!
万事万物都有一定的成长规律,做营销也是如此,也必须道法自然。
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普洱茶交易的艺术:不卖而买
古树茶下半场:从纯料时代到醇料时代。一字之易,境界全出。急着叫卖的是纯料,爱买不买的是醇料。
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云南“民国红汤茶”的当代启示录
普洱茶的前期醇化很重要,也就是晒青毛茶的醇化制程很重要,不能光靠后期仓储醇化。简单来说,绿茶化的东西,虽然后期醇化,但品质肯定有影响。