黄山毛峰的品质可分为特级一等、二等、三等和一、二、三级。其中，特级黄山毛峰要求采摘一芽一叶初展鲜叶为原料，通常在清明前后采摘。

春茶可谓集万千宠爱于一身，吸收日月之精华，是茶中之明珠。安徽祥源名茶系列产品自上市以来，受到市场广泛欢迎，2020安徽名茶头采系列现正火热预售，欢迎选购！