坐在办公室里，屋外阵阵凉风刮过，门前的树上叶子纷纷飘扬，像是在和冬天打招呼。为了让身体暖起来，便从茶柜里摸出一盒茶。一瞧，是《道法自然》。

叶底，是干茶经开水冲泡后所展开的叶片，它蕴含了茶叶众多信息。通过叶底，我们究竟能知道些什么？

以南茗佳人为例，它2015年开始创办，一直都是一个产品驱动型的品牌，换言之，它的核心竞争力永远是产品，而非营销。运用各种工具，让更多人了解到、体验到我们的产品，这就是我们运用

经研究发现，茶叶中含有600多种化学成分，它们对茶叶的色、香、味以及营养起到了重要的作用。不过，喝茶虽好，但每天饮茶还需适时适量，否则反而不利于身体健康。

冬天到了天气愈加寒冷，吃过饭的午后虽然艳阳高照，空气却依旧的冷冽，闲来无事便与几个朋友约着一起喝茶，席间有朋友表示自己带了20年的勐海老生茶来分享。

普洱茶界也流传着这样一句话：“不懂布朗山就不懂普洱茶”，很多刚入门的茶友很可能就要心生疑问了：为什么说不懂布朗山就不懂普洱茶呢？我们这就为茶友详细解析其中原因所在。

茶叶出现之初，那时的古人可不是将其作为饮料，而是药物。所以最原始的茶叶食用方式是采摘新鲜的茶叶，然后直接咀嚼生吃。经过一段时间的发展之后，茶叶慢慢由药物变成了一种羹汤

身在普洱茶圈，难免跟很多人打交道，时间长了，总能听到或看到很多趣事儿。当然，有的是趣事儿，有的则是奇葩行为，令人啼笑皆非。

“为什么普洱茶会越陈越香？”“什么是普洱茶的自然陈化？”“为什么云南会被认为是普洱茶天然的干仓存储环境？”什么是普洱茶的自然陈化?

市井流传着很多种说法，其中关于真假古树春茶，通过叶片就能区分的说法，不知道靠不靠谱？为了给各位茶友答疑解惑，本期就带大家看看这种方法是不是真的有效。

饮茶本是一件用来静心，思考的愉快事情；但是有时候会因为不知道所饮之茶和自己的身体情况不符合，而导致身体不舒服。而这样的情况是可以在了解了众多茶品的茶性后，很好的避免掉。

“茶，是一杯有理想的水。当你亲自品饮时，才是理想与现实的完美碰触。不试茶，不品茶，单以品貌评论优劣，此乃鉴定茶之大忌，也是半桶水茶人之表现。”

近几年，云南依靠丰富的茶树资源，拓展了茶叶品类，其中云南白茶从崛起到成长为热门茶类，用时短，如今在市场上受欢迎程度日渐增加。

茶从一片叶子到清茶一杯，抛去复杂的制作工序，要变成茶汤，即需水的参与，而水的恰当选择，能给茶的滋味锦上添花。陆羽在《茶经》中提到“其水，用山水上，江水中，井水下。”

什么是国有林普洱茶和非国有林普洱茶呢？国有林，顾名思义指的是山林权属国家所有的森林。利用国有林中古树茶菁制作而成的茶品被称为国有林普洱茶。

伴随着夏天的到来茶友们是不是都拿出了春茶季就已经买好的春茶，准备就着夏天的炎热，一品新生茶的清凉甜润呢？

古树茶作为现在市场上的主流，对于很多人来说价格高昂，作为日常口粮茶就有点奢侈了。所以我们退而求其次，选择既经济又实惠的生态茶、高山茶、森林茶等品质不错的茶品。

不知道茶友有没有类似经历：喝普洱茶时，偶尔会喝到酸味儿。对于不太了解普洱茶为何有酸味的茶友，难免会有疑惑：“为什么普洱茶会有酸味儿，是不是茶叶不好？”

而影响一款熟茶耐泡度高低的因素有很多种，概括来说主要是原料、制作工艺、冲泡技巧三大方面。先说说原料：原料又可细分为树龄、原料幼嫩度、茶的采摘季节这3部分。

对于撬茶，有的茶友喜欢喝的时候撬一点，不喝的时候仍以饼装来存储；而有的茶友则更习惯先将整个茶饼都撬成块，放入紫陶罐或紫砂罐中存储，等需要喝时再取出来。