普洱生茶有着悠久的历史，即使不看野史，单看故宫博物馆的金瓜贡茶和茶膏，就可以知道其历史的厚重。那么，一款好的普洱茶，应该具备什么样的口感要素呢？

普洱茶茶汤表层的泡沫是茶皂素，茶皂素并不会影响茶汤的口感，并且普洱茶的好坏也不以茶皂素作为评判标准。

如果碰到某款普洱茶明显不符合历史事实，或者不符合科学依据、以及被过分吹捧炒作，这三者中的任何一种都要小心了。

喜欢喝茶的茶友对于泡茶流程想必都不陌生，泡茶时的第一泡茶被称为“洗茶”，一般都是被倒掉，我们也经常听一些老茶客说第一泡茶不能喝。

这也是为什么很多茶友泡茶时会出现“为什么我选择了合适的泡茶器具，正常的投茶量，出汤速度前快后慢，可是为啥泡出的茶滋味还是不尽人意？”

气居中间，起着承上启下的作用。气在中国传统文化中占据着重要的地位，如我们最常听的太极，便是将气学发挥到极致的一门武学。

普洱茶的年份不像人有身份证，可以一目了然看到具体的有效时间；也不像很多新鲜食品一样，有具体的某年某月某日之前食用完较佳。

普洱茶越陈越香，但并不是说无限期的存下去会越来越好喝，邓时海先生说，普洱茶的陈化年代寿命是六十年还是一百年，没有定论资料，但故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年，现在品饮

南茗佳人：哪些普洱生茶？不适合存在一个罐子里

好的普洱生茶，喝完以后，口腔中的甘甜余味会持续很久，喝一口白开水后，会发现口腔依旧甘甜清冽，喉咙中有甘甜的余味，并伴随呼吸往上盈满口腔，给人舒适之感。

坝糯隶属临沧双江县勐库镇，其古茶园位于勐库东半山海拔1900多米处，高海拔使得茶叶内氨基酸、蛋白质、芳香油等含量较低海拔地区的茶树鲜叶含量要高很多。

国有林——顾名思义指的是山林权属国家所有的森林。利用国有林中古树茶菁制作而成的茶品被称为国有林普洱茶。

生活中，我们购买每种食品都会查看保质期，茶叶也不例外，但茶叶品类多，工艺不同，茶性不同，因此每种茶叶的保质期也会不一样。

冰岛、老班章、曼松、易武等茶叶产地是独一无二的，稀缺的，难以复制的，这些名山头茶在总茶园面积中所占比例甚至不到万分之一，万分之一的物品其价格自然不会低。

先喝了一款树龄大约在200年的景迈古树生茶，才品了1杯，就肃然说：这茶肯定是小树茶，而且涩极重，树龄也就23年。

普洱茶界也流传着这样一句话：“不懂布朗山就不懂普洱茶”，很多刚入门的茶友很可能就要心生疑问了：为什么说不懂布朗山就不懂普洱茶呢？我们这就为茶友详细解析其中原因所在。

“为什么普洱茶会越陈越香？”“什么是普洱茶的自然陈化？”“为什么云南会被认为是普洱茶天然的干仓存储环境？”什么是普洱茶的自然陈化?

茶从一片叶子到清茶一杯，抛去复杂的制作工序，要变成茶汤，即需水的参与，而水的恰当选择，能给茶的滋味锦上添花。陆羽在《茶经》中提到“其水，用山水上，江水中，井水下。”

不知道茶友有没有类似经历：喝普洱茶时，偶尔会喝到酸味儿。对于不太了解普洱茶为何有酸味的茶友，难免会有疑惑：“为什么普洱茶会有酸味儿，是不是茶叶不好？”

尤其是在存放一些品质较好、年份较老的普洱茶时，保持茶品存储环境的干燥显得尤为重要，毕竟一饼好茶尤其珍贵。那么，应该如何防止普洱茶受潮呢？