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评茶:为了让你快速入门普洱茶,你知道斗记“风味杯”有多努力吗?
都说普洱茶是喝茶人的最后归宿,普洱茶也向来以“一山一味”的显著特征,受到了众多茶友的喜爱,但对于众多刚入门的茶叶消费者而言,一头扎进普洱茶里,很容易在普洱茶丰富的口感滋味
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评茶:为了让你快速入门普洱茶,你知道斗记“风味杯”有多努力吗?
都说普洱茶是喝茶人的最后归宿,普洱茶也向来以“一山一味”的显著特征,受到了众多茶友的喜爱,但对于众多刚入门的茶叶消费者而言,一头扎进普洱茶里,很容易在普洱茶丰富的口感滋味
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喝茶,品茶,评茶,泡茶「一如茶香专栏」
在泡茶的过程中,通过对茶汤滋味的追求中实现点点滴滴的自我观察,修正自己,达到修身养性的目的,这个结果是自然而然实现的。
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评价茶“好喝”的专业术语汇编「津品茶话」
普洱茶,因其丰富的口感体验和越陈越香的特质,深得人们喜爱。今天我们就好好“品一品”普洱茶,看看你的“好喝”,究竟是哪一种……
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素描普洱茶:生茶品鉴
外形的品鉴是干看,是对干茶的审视,而内质的审评则是湿看,需要冲泡,术语是开汤审评。
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评茶时,“醇”和“纯”怎么用?
我们在日常喝茶时,资深茶友常会提到一些评茶术语。比如浓烈、鲜爽、回甘、苦涩、水味、糯滑、醇厚、醇和、纯正……