最近，云茶观察看到了一篇关于中国茶叶2023年1-6月的一些进口数据。

对普洱白茶研究之后发现，随着年份的增加，陈年普洱白茶的鲜爽度降低，茶性由寒凉逐渐转为平和，香气减弱，滋味更显醇和，在储存期间可能出现枣香、荷香、药香等不同的香气。