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艾老师选茶:品鉴90年代1996年7542青饼
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普洱茶摊放
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普洱茶杀青之前的一道工序叫作摊放还是萎凋?
普洱茶的鲜叶在采摘完成之后,就要拿来进行静置、走水,便于茶叶后续的杀青制作。而关于这个过程,有的人称之为“摊放”、有的人称之为萎凋、甚至是摊凉、甚至是摊晾,那么,普洱茶杀
普洱茶摊放
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