在品鉴熟茶的过程中，有时闻着干茶香气正常，但茶汤喝到嘴里却能感受到一股酸、腥味和土腥气等令人不愉悦的气味，我们将其称之为“堆味”。很多茶友对此表示好奇，因此简单解释一下，