首页 > 标签:生茶品鉴 总共有 6 条记录
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高山云雾出好茶:品鉴高山韵象1901生茶,体验味厚韵长之美妙
自古高山云雾出好茶。大益「高山韵象」是对这句话最好的诠释。继1901批次的「高山韵象」熟茶于今年上半年面世之后,同一批次的「高山韵象」生茶也在近期上市,再现经典,引发茶人益友
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普洱生茶篇:中期茶如何品鉴?
在适宜的贮存环境条件下,储存时间在十年以上、二十年以下,具有越陈越香品质特征的陈年普洱茶。相对于新茶,中期茶经过一定年份的仓储陈化,刺激性和寒性降低,茶性开始变得温和内敛
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普洱生茶篇:中期茶如何品鉴?
在适宜的贮存环境条件下,储存时间在十年以上、二十年以下,具有越陈越香品质特征的陈年普洱茶。相对于新茶,中期茶经过一定年份的仓储陈化,刺激性和寒性降低,茶性开始变得温和内敛
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邓艳波:生茶熟茶品鉴之韵
品质上佳的熟普,区别于传统意义上一般熟普。一是绝无堆味,即馊闷味;二是绝无草辛味,即堆辛味;三是绝无酸麻布味;四是更无泥腥霉味。熟普的研发开启了新的历史里程碑,将传统熟普
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巅茶华砖生茶冲泡品鉴
普洱生茶,茶香凌冽,茶亦有品亦如歌;巅小茶今天带大家一起品茗一杯能藏的华砖生茶。
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生茶品鉴之味
茶的滋味主要有:香味、酸味、甜味、苦味、涩味、鲜味、陈味、烟味、汤性、粗杂浊味以及馊闷味、湿味、霉味等,各种味道都与化学成分有着十分密切的关联。