首页 > 标签：熟茶的故事 总共有 5 条记录
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熟茶的故事：观念、技术与审美的变迁（实用普及最新版本）
熟茶只是近几年的产物吗？古人不喝熟茶吗？有人说熟茶是1973年之后才产生的没有历史，真的吗？
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熟茶的故事：观念、技术与审美的变迁｜第四阶段：熟茶的品格
熟茶也可以用咖啡的方式理解，把烘焙度换成发酵度：轻发酵的酸度带来花果味，重发酵则使它深沉，木感尽显。而老派的茶人依然追求着那些经典味道，沉湎在那些过去的故事里。
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熟茶的故事：观念、技术与审美的变迁｜第三阶段：熟茶技术与审美的进化
为什么近年名山头熟茶越来越多？熟茶技术种类也越来越多？人们看待熟茶的态度也开始变化
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熟茶的故事：观念、技术与审美的变迁｜第二阶段：现代熟茶的命名
1973年往往被业内人称为熟茶诞生年。那年发生了什么？熟茶工艺是保密技术？为什么有云南人不喝普洱茶的说法？……
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熟茶的故事：观念、技术与审美的变迁｜第一阶段：熟茶的前世
熟茶只是近几年的产物吗？古人不喝熟茶吗？有人说熟茶是1973年之后才产生的没有历史，真的吗？
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