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专家眼里的年份茶及未来(下)|高林瑞 太俊林 冯瑜
年份茶,近年来成为了普洱茶行业的关注热点。然而在热闹的市场氛围下,大家对于年份茶的定义及标准仍众说纷纭。
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太和酵藏普洱品鉴中心:普洱又多了一个能喝懂普洱茶的地方
雨遇暖秋,普洱市格外惬意凉爽。8月20日,由《普洱》杂志社、云南普洱茶厂有限公司主办,太和酵藏普洱茶品鉴中心旗舰店承办的如何喝懂普洱
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如何喝懂普洱茶?8月20日太俊林品鉴普洱茶经验分享会与你不见不散
8月20日《普洱》杂志社将联合云南普洱茶厂有限公司,携手资深茶人太俊林先生,与茶友分享一杯茶汤里的真正奥妙。
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太俊林:以“厚”鉴茶
“怎样判断一款茶是否具备越陈越香的特性呢?”我问。“优质的原料、正确的工艺、良好的仓储是普洱茶越陈越香的前提。要保证今后存放下来有价值的普洱生茶:第一,茶底要‘厚’;第二
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八月茶会预告,太俊林——论普洱茶酵藏
2012年9月5日,《茶叶战争》丽江品读会在秋月堂举行,来自丽江社会各界的朋友热情捧场,气氛热烈。时隔九年,太俊林先生将带着对普洱茶仓储多年的研究成果再次与丽江的茶友们面对面交流
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老茶的境界:“太俊林·太和酵藏体系”
2020年的新茶“冰心”代表普洱茶在新境的口感,没有转化的新人还在成为老茶的起点之上;时光向后拨回5年,“见境”代表茶品2015年“玉蕊”的苦涩度已经消失了很多,虽然略有刺激,从口腔