最近正午阳光又一佳作《清平乐》正在播放，这部剧不但画面精美，而且在细节方面是公认的考究，为观众呈现出北宋的人文风貌。

玩茶首先必须辨茶，了解这款茶的口感特征。通过什么样的方式可以科学、客观地了解一款茶的口感优劣，抓大放小是重点。

我们总结出来的制茶经验，从茶树上采摘下来的鲜叶，以什么标准的工艺及细节管控，并制作而成的成果，是决定一切最终呈现成果的初始。