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普洱杂志:六大茶山,演变寻踪
1661年,吴三桂将普洱一带,一半划归车里,一半划归元江,编普洱、思茅、普藤、茶山、孟养、猛煖、猛捧、猛臈、猛歇、猛万、猛乌、乌得、整董等十三处隶元江府。
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普洱杂志:清末,英国人对普洱茶的一些理解
1900年前后,或许是关于普洱茶的一些说法和词语有着强烈的新鲜感,不断影响其在西方国家的传播,尽管当时很多西方人认为普洱茶不太适合他们的口味
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大华交益社丨昆明老茶馆的背影
大华交益社,对当下人是如此陌生的名字,却是一位民国时一位奇女子在昆明的舞台。在学者的探究和追问下,我们或许可以通过这样一段有趣的往事,一窥彼时人们生活中的点点滴滴。
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普洱杂志:腾冲封姓两代茶人的故事
腾冲也产茶,早在元代,这一带就有茶叶贸易存在。李京在《云南志略·诸夷风俗》中提到的:“金齿百夷”“交易五日一集,以毡、布、茶、盐互相贸易。”
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普洱杂志:六大茶山演变寻踪
有一种说法,普洱茶是茶人的终点站,而古六山是普洱茶的重点站。喜爱古六山茶的朋友们是否思考过这个问题:到底古六山是哪些区域?它们是从何时开始流布?又经历过怎样的演变呢?
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普洱杂志:茶马古道上的传奇,福春恒与他的创始人蒋宗汉
在钱王街小银柜巷八号,深藏着一个镀金雕花、中西合璧的三进豪宅,有人叫它腾越总兵府,有人称它为福春恒号旧址。在它的背后隐藏着一个彝族青年刀头滴血,从娃子到将军,家族商场捭阖
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普洱杂志:张学智的茶诗和他的朋友圈
杨凯老师讲述了张学智的生平,他所处的时代是整个社会大变革的时代,但是,仍有一些人并未义无反顾的投身洪流,而是退而寻静,给后人留下了这些真挚而浪漫的吉光片羽。
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杨凯:宁州刘大绅和他的茶诗茶文
刘大绅,云南宁州(今华宁县)人,清代乾隆年间的进士,在山东,出任新城、曹县、文登、福山等地的知县,清正廉洁,关心民间疾苦,重视教育,提倡理学,培育本地学子无数,被称为“海
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杨凯:寻找汪曾祺泡过的茶馆
汪曾祺,江苏高邮人,1920年3月5日出生,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。1939年夏,汪曾祺从上海经香港、越南到昆明,以第一志愿考入西南联大中国文学系。
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普洱杂志:大理永昌祥商号的传奇往事
1903年,严子珍和他的亲戚喜洲人杨鸿春与彭永昌三人合资,共集资白银一万一千多两,创建了一个叫永昌祥的商号,经营生丝、茶叶、布匹、洋货、药材、鸦片等生意。
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茶业复兴第320期沙龙:杨凯谈《茶庄茶人茶事》背后的故事
6月30日晚,茶业复兴第320期沙龙·茗师联萌第24期读书会在周重林看见茶文化线上直播间举办。晨光出版社编审,云南茶马古道研究会常务副会长
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杨凯:曼松“贡茶”考
易武著名老茶号同兴号,不同时期的三张大票上都写有曼松字样,相对较早的圆形大票上甚至发明了一个新词,“普洱茶出普洱府属之七山”,也就是创造了“七大茶山”之说法。
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杨凯:百年沧桑,这段故事,就连许多易武人都未曾听过…
易武是普洱茶的圣地。虽然它的声名鹊起较倚邦为晚,但由于它有老茶存世,有老街、老故事存留,相较于倚邦,它名气更大。
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《茶庄茶人茶事》:状元家茶,乾利贞宋聘号
在余秋雨先生的文字《品鉴普洱茶》中,我们看到这样一个关于号级普洱茶的品鉴价值的排位:“第一名‘宋聘’,第二名‘福元昌’,第三名‘向质卿’,第四名‘双狮同庆’,第五名‘陈云
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普洱杂志:旧时历史上的普洱茶老茶庄
从清末到公私合营,是云南茶庄(茶号)风起云涌的时代,众多的茶庄围绕着普洱茶,上演了一幕幕精彩的活报剧,一直影响到现在。
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百年沱茶:从景谷到下关
沱茶的诞生有人说是1902年,有人说是1916年。即使是1916年,也有百年。一百年前,那个窝头形状,中间有个背窝的沱茶不是横空出世的,他有兄弟,也有前辈,他的前辈是五子圆茶,他的兄弟是
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杨凯《从大清到中茶》:袁世凯顾问眼中的普洱茶真是太不一样了
莫理循离开昆明时,云南的藩台(官阶排云南官员中的第三位)派给莫理循的护送亲兵。他是东川人,身高七英尺一英寸(相当于2米16),是当时云南军方的形象代表。
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为什么是大清朝?读杨凯《从大清到中茶》想到的
杨凯老师的《从大清到中茶》终于再版了,多年前在某宝买了一本初版的影印本,而他的《号级古董茶事典》早已是普洱茶人奉为经典的扛鼎之作。
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杨凯:普洱茶的魅力在于探索,在于模糊,在于多义
曾经的普洱茶辉煌到何等程度,少有人说得清,这些故事大都在断代的历史长河中湮没。杨凯先生常年坚持翻阅尘封的史料,走访一处处遗迹,让很多过去的故事渐渐浮出水面。
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茶书推荐:杨凯《茶庄茶人茶事》
杨凯先生到「茶业复兴茶书馆」签售新书「茶庄茶人茶事:普洱茶故事集」。我问他,为什么这本书没有上架建议呀?杨老师回答说,你可以当故事书看,当历史书看,也可以当茶书看。