七村，指的是：曼洒村、麻黑村、落水洞村、曼秀村、易比村、高山村、三和社村；八寨，指的是：刮风寨、老丁家寨（瑶族）、丁家寨（汉族）、张家湾寨、大寨、旧庙寨、倮德寨、新寨。

易武古茶七子饼（熟茶）选用西双版纳易武茶区早春乔木晒青毛茶为原料，渥堆发酵后，按普洱茶传统工艺精制而成。饼形周正，色泽褐红，松紧适度，汤色红亮，滋味纯和，口感甜润，陈香纯

易武古茶七子饼（生茶）选用西双版纳易武茶区早春乔木晒青毛茶为原料，饼型饱满，汤色淡黄明亮，茶香水柔，苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。

易武古茶七子饼（熟茶）选用西双版纳易武茶区早春乔木晒青毛茶为原料，渥堆发酵后，按普洱茶传统工艺精制而成。饼形周正，色泽褐红，松紧适度，汤色红亮，滋味纯和，口感甜润，陈香纯

易武古茶七子饼（生茶）选用西双版纳易武茶区早春乔木晒青毛茶为原料，饼型饱满，汤色淡黄明亮，茶香水柔，苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐，茶质优良极耐冲泡。

拨开传言与神话，易武茶的历史地位，追根究底，其实源自于易武山独特的风土环境，我们就试着解开成就易武茶“香扬水柔”的风土密码。

2013年生产的首批“易武七子饼”，经过六年的陈化，汤色褐黄油润，较新茶更显沉稳，气韵转向厚实，呈现出焦糖与花蜜交织的复合型香气，汤感饱满且富有层次感，细品之下，口齿弥香！