云南茶叶界的泰斗、云南茶叶高等教育的奠基人、云南茶树品种资源的发掘者与守护者、昆明十里香茶这一传统名茶的保护与研究者。

多年之后，我会回想起编辑部去采访张芳赐老先生的那个上午。二月里迎来寒潮后昆明的第二个艳阳天，我怀揣记事本、录音笔，前去为一段“十里香”的故事揭开面纱。茶学界里，张芳赐复活

这是一款云南历史上的名茶，是云南历史上有史料记载的两个皇家贡茶之一，又名“十里贡茶”。十里香早在明朝万历年间开始栽培，属于高香茶品种之一。“喝水要喝吴井水，吃茶要吃十里香