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詹英佩:西双版纳为何有那么多的古茶山、古茶园?
西双版纳州的少数民族一千年前已在人工种茶毫无疑问(最早种茶的布朗族在勐海山区定居已有1400多年),南糯山、布朗山、勐宋山留下很多八百年以上的人工栽培型古茶树便可证实这点。但
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詹英佩:西双版纳为何有那么多的古茶山、古茶园?
西双版纳州的少数民族一千年前已在人工种茶毫无疑问(最早种茶的布朗族在勐海山区定居已有1400多年),南糯山、布朗山、勐宋山留下很多八百年以上的人工栽培型古茶树便可证实这点。但
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从普洱到佛海:普洱茶交易中心的一次转移
1910年石屏籍汉人张棠阶进勐海建起第一个茶庄——恒春茶庄,张棠阶能第一个在勐海建茶庄是仰仗其岳父大人为缅甸大土司,勐海、勐遮各土司不敢对其任意刁难。
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茶书推荐:詹英佩《茶出银生城界诸山——无量山》
由詹英佩著的《茶出银生城界诸山--无量山》通过大量史料及实地调查材料,首先对“茶出银生”的概念作了分析、揭示、解释、回答;其次重点对无量山西区及东区的茶叶资源状况及民族茶文
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茶书推荐:詹英佩《云南双江——茶祖居住的地方》
《云南双江:茶祖居住的地方》从地理与人文两方面出发,详细介绍了澜沧江流域古茶区双江(勐勐)近600年来茶叶发展的历史轨迹。本书是迄今为止最全面最客观最详细介绍双江茶叶历史的书
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茶书推荐:詹英佩《普洱茶原产地西双版纳》
普洱茶历史上有两个重要发展阶段。一是车里宣慰司阶段;二是普洱府阶段。两个阶段的转折点是改土归流。车里宣慰司阶段是普洱茶形成的阶段,标志产品——紧团茶。
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起底藤条茶:云茶传统采养模式的复兴
藤条茶是一种云南茶叶的传统采养方式。其的出现,是云南茶叶高度商品化的产物。