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普洱杂志:饭后茶水漱口有益健康?
茶多酚是一种稠环芳香烃,而稠环芳香烃是一类特殊的有机化合物,它们具有稠密的环状结构,并且具有芳香性。它们常被提取用于制造染料、香料、药物和化学试剂等
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为什么泡茶讲究一泡一饮,茶水分离?
这个问题来源于一位茶友的问答,乍看觉得简单,再一细想有觉得里面有很多值得值得我们去深究的话题,问题中的一泡一饮说的是泡法和喝法,茶水分离说的是泡茶讲究
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津品茶话:茶和香水一样,也有前中后味?
茶,最迷人的地方在于它的香气。对于感受香气,最广泛的莫过于香水。大家知道香水有前中后调,那么茶叶也有吗?
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锦言锦语:泡茶时候,第一道茶水一定要倒掉吗?
在泡茶的时候,我们经常看到人们会将出汤后的第一道茶水,直接倒掉。这时,如果问“为什么要倒掉?”你往往就会得到这样一个答案“这是洗茶”。
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「泡茶小技巧」虾眼、蟹眼、鱼眼…说的却是泡茶的水?
爱茶人对于泡茶用水的探索,从来没有停止过。除了水的取源之外,在茶圈里,在煮水时偶尔还会听到“虾眼”“蟹眼”“鱼目”“涌泉”等词。
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「泡茶小技巧」虾眼、蟹眼、鱼眼…说的却是泡茶的水?
爱茶人对于泡茶用水的探索,从来没有停止过。除了水的取源之外,在茶圈里,在煮水时偶尔还会听到“虾眼”“蟹眼”“鱼目”“涌泉”等词。
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喝茶时听到有人说“茶水分离”,是什么意思?
喝普洱茶时,很多人应该都听过“茶水分离”这个词,什么意思呢?乍一听,你是不是会想到这样一个画面:把茶人杯翻转一下,浸过茶叶的水就回流到杯里,茶叶则留在上面的滤网的上方,这
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这条茶水可以杀死新冠病毒的视频刷爆了朋友圈,但事实不是你们想的那样
作为一个茶媒体小编,我的3000多好友中,差不多有一半都是茶行业从业者,我问了几位圈外的朋友,今天他们的朋友圈有没有被这段视频刷屏?从他们的反馈来看,还好都没有。
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茶业复兴:这个假期,给自己浇点水「中秋国庆双节」
你想好国庆节去哪里了么?边境茶山近期较危险,不建议前往,不如来一场线上茶山游。
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茶,才是真正的“爱情水”
人们以茶为媒,以茶传情,喝茶是一种特殊的情感交流方式,暗含着爱情的信号。你可能不知道,在茶与爱情的世界里,茶这位月老,其实默默地陪伴你走过了爱情的全程。
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当诗歌遇见普洱茶:我以诗书作伴,佐以茶水
艾文华,云南昭通人,系昭通作协会员,爱普茶网创始人。作品散见《星星》《诗刊》《边疆文学》《滇池》《岁月》等报刊。
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泡茶四要素:茶、水、器、人
一杯普洱放在我们面前,它不单单是一杯普洱,它是茶、水、器、人等多方面因素共同作用下呈现出来的一杯饮料,一杯变化多端的饮料。文雅地说,我们泡出来的每一杯茶,都是一个作品。
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茶之迷误之十八:在洗茶水里喝出岁月的味道「一如茶香专栏」
只见他手捧老茶,小心翼翼地投入壶中,小心翼翼地注水,小心翼翼地出汤,然后跟你将一些茶的故事,人生的道理,以及自己的感慨。就着一杯洗茶水,说是要去看看这款茶经历了什么?
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茶为牙之友,茶与牙关系知多少?
喝茶可以抑制口腔中龋齿分泌的特殊酶,使得龋齿菌不能黏在牙齿表面,能起到防龋齿的效果。建议可用“老树茶”漱口防龋。
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为什么我们一天能喝很多茶,却喝不下同样多的水呢?
所以喝茶的过程,就是物质不断交换的过程,营养功效物质进入细胞,细胞代谢产生的“垃圾”不断排出的过程;既能解渴补水,又能补营养健康养生。