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泉海茶业:新中式普洱熟茶的开拓者
茶化石,是传统经典风味与现代时尚演绎形式结合得最好的创新型产品,是沟通非专业喝茶市场与专业喝茶市场的最佳桥梁——题记
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茶书推荐:2021,关于普洱熟茶的书一定要读这本
《熟茶:一片茶叶的蝶变与升华》一书,是当下普洱熟茶相关书籍中内容数量、质量都达到了全新高度的一本茶书,内容涵盖面广、深度够。如果你想懂熟茶,这一本书,一定不要错过。
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双陈普洱:好的普洱熟茶有哪些特点?
好的新熟茶,带有淡雅的熟香、清新的谷物香、甜香或奶香,香气纯正且有层次变化;茶汤粘稠甜滑,入口能感受到丝丝的苦,涩感轻微且不刺激,有如品饮老生茶的甜润感以及生津回甘的特点
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2020年景迈山论坛圆满落幕:熟茶3.0时代,开启普洱熟茶新纪元
2020年景迈山论坛,以“价值回归 熟茶的3 0时代”为主题,于2020年12月26日下午在昆明国际会展中心9-10号会议厅盛大举行。本次论坛由《普洱》杂志社与深圳华巨臣实业共同举办。
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普洱杂志:熟茶,吃出安全,吃出健康
以科学角度出发,你会更客观看待普洱熟茶;以身体感受出发,喝到好的熟茶后,你会慢慢体会身体在往健康的方向转变。
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普洱杂志:从普洱熟茶“黑转粉”到“道中人”
我们一直强调,茶首先是食品,我们是要吃到肚子里去的,茶的好与坏,身体会直观地告诉你,喝茶的本质是带来健康,而已经有太多的例子为我们证明了普洱熟茶它带来的健康品饮体验。我们
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普洱杂志:熟茶标杆7572有什么特点?
7572是勐海茶厂熟茶的滥觞之作,也是勐海茶厂的大宗熟饼茶,357克,用七子饼茶包装,从70年代中期生产至今,总产量至少10万吨以上,可以说,勐海茶厂的熟茶之路,就是从7572开始的。
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普洱杂志:熟茶标杆7572
7572是勐海茶厂熟茶的滥觞之作,也是勐海茶厂的大宗熟饼茶,357克,用七子饼茶包装,从70年代中期生产至今,总产量至少10万吨以上,可以说,勐海茶厂的熟茶之路,就是从7572开始的。
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普洱杂志:如何选购普洱熟茶?普洱熟茶购买注意事项
普洱茶你可以看作是奢侈品也可以看作很大众化的保健饮料,平时我是比较喜欢喝熟茶的,因为喜欢那种温和甜甜的感觉,润和滑之间在两颊停留的感觉总是让人回味。
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普洱杂志:蝶变,熟茶滋味的成长史
熟茶,就是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵后而制成的茶叶。是云南现代茶人以社会化大生产为前提发明的新工艺,其发酵过程归结为:在晒青毛茶上按一定比例洒上水,使茶湿润,
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爱过知情重,醉过知酒浓,品「建国」知熟茶本味
今日,又是一年冬季问候之时,有缘在信禄茶业品鉴到了这款很棒的优质熟茶“建国”,再是,信禄茶业备了煮茶的许多器具,也就喝到了煮的“建国”熟茶。
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《普洱熟茶教科书》:为什么要写一本熟茶教科书?
《普洱熟茶教科书》的热度还在持续,茶业复兴和福海茶厂对熟茶的探索也不会停止,从一本好书到一杯好茶,在普洱茶研究这条路上我们会更专业更细致。
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《普洱熟茶教科书》:为什么要写一本熟茶教科书?
《普洱熟茶教科书》的热度还在持续,茶业复兴和福海茶厂对熟茶的探索也不会停止,从一本好书到一杯好茶,在普洱茶研究这条路上我们会更专业更细致。
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龙润茶第四代大师茶:云玺号,青出于蓝胜于蓝
“云”特指云南生态,高山云雾出好茶,是地理自然的传承;“玺”原意皇权的象征,现特指传承之意,龙润茶三代大师的技艺、精神、匠心的传承;“号”是指商号、标志,普洱号级茶又称“
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关于普洱熟茶,你最关心的是不是这10个问题?
关于普洱熟茶的十大问题你都知道吗?了解了这十大问题,那么你对熟茶也就有了一个初步的认知。
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《普洱熟茶教科书》发布:一本茶书+一杯好熟茶+一个网红酒店
展柜中陈列的《车里》《水摆夷风土记》《贝叶文化论》《勐海植物记》《勐海土壤》《勐海县茶志》等书籍,讲述了普洱熟茶勐海味诞生的历史和风土。
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普洱熟茶存储中茶香的峰值期及仓储处理
普洱熟茶是上世纪70年代借鉴广东潮水发酵方法而形成的一套新的普洱茶工艺。利用人为增加水湿条件让微生物作用于普洱毛茶,让茶叶发酵,降低苦涩,茶汤红变,达到所谓的"熟化"。
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八角亭2020年普洱熟茶:青山依旧在,“几度夕阳红”
一款口感好的普洱普洱熟茶,不仅在茶叶上具有优良的特点,同时它在滋味上的调和度也理应是上佳的,这也是“几度夕阳红”在普洱熟茶里比较出彩的特性之一。
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生普的五种神奇,熟普的三大绝招「津品茶话」
生普,熟普,各有拥趸,不同的茶友自然看到不同闪光点,可谓仁者见仁。其实两者不分薄彼,今天我们一起看看生普的五种神奇和熟普的三大绝招……
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普洱杂志:熟茶也有拼配吗?
在计划经济时代,一共给熟茶划分了金芽、宫廷、礼茶、特级、1~10级14个级别,加级外也可以说是15个级别。过去级别划分是为了方便统一管理、调配,省公司每年要甄选出标准样发到各级生