-
茶老板的眼,该盯着什么?「谢付亮专栏」
很多年前,我问过一位客户,当初你为什么愿意按小时付费,他很爽快地说:“当然应该付费,这和请律师一样……”其实,这个过程中就透露出一个非常的信息——
-
润茶:泡好茶的妙招「一如茶香专栏」
作为泡茶者来说,找到好的水,只能说泡好茶有了可能。这个可能更多的确实依赖于泡茶者的个人对于技巧的掌握是不是足够的熟练,个人的境界是不是足够的高深。
-
茶叶营销:哪种茶老板,注定被淘汰?「谢付亮专栏」
我4年前就在《推心置茶——大转型时代的22条茶业商规》一书中指出茶产业的变化和趋势,但很多人都还以为是唱高调,现在不少人明白了,我也经常收到茶老板发来的感谢信息,因为他们的惨
-
惋惜:大益营销下错几步重要棋,致使人文系列沦为二流品种「涂涂说茶」
最近有茶友同涂涂交流大益茶人文系列产品,天地一流,吾心光明等产品,唏嘘不已,言下之意,觉得这些好品种活活给大益营销中心玩死了。
-
茶人暖暖:说说喝茶的几个阶段吧
第一个阶段:用耳朵喝;第二阶段:用鼻子喝;第三阶段:用嘴巴喝;第四阶段:用身体喝。
-
開元七子號读春品鉴会:春风十里,不如杯中有你
2020年4月中旬周末,我们发起并开展了一期“春风十里,不如杯中有你”的读春品鉴会。
-
方一知:续说外脑思维「企业外脑理念篇」
红尘中打滚,江湖里打拼,数十年来,陷进对与错、是与非、恩与怨、左与右、友与敌、好与不好等二元对立的思维泥沼里,拔不出腿,脱不开身,纠结于心。
-
挑卖相的请注意:决定一款大益茶未来命运的是这个……「涂涂说茶」
市场挑品相的现象现在越来越严重,过去挑纸箱完美与否,现在挑碎,挑虫眼,挑茶油,挑纸盒现象比较普及,对于新茶来讲,我觉得“挑”不是一件坏事,如果不挑的话,很难把茶叶价格拉上
-
黑茶崛起的4个秘密「谢付亮专栏」
《推心置茶》《卖茶你要这么说》推出以来,获得了国门内外读者的支持,为我们的工作注入了新的能量。我们在分析读者购买数据资料的时候,发现一个非常特殊的现象,从事黑茶经营的
-
開元七子號:话论读书(茶书推荐和分享)
比如说,一提到“硅谷”两个字,所有人都会想到这是全世界高科技的乐园,但是为什么它只能在“硅谷”,而不是在北京,也不是在普洱?
-
行业聚焦:疫情下,茶企的真实销售现状
突如其来的新冠疫情,对中国茶业的影响已经很大,尤其是2020年春茶季,从生产、流通、零售,到茶馆,都受到不同程度的冲击。
-
大跌反弹后的市场将何去何从?「涂涂说茶」
行情有好有坏,有跌有涨,才是好行情,单边上涨的行情并不是好行情。现在市场恢复了活动,恢复了流动性,这是天大的好事。
-
第二个“安吉白茶”,为什么很难出现「谢付亮专栏」
大格局挖掘大资源、捕获大机遇,让品牌立即“出众”;大格局产生大创意,催生品牌传播奇迹,让品牌立即“出名”;大格局审视大环境,站在消费者角度,为消费者买茶“出谋”,清除购买
-
普洱茶汤是否浑浊,受这些因素的影响「刀哥说茶」
我们在品饮普洱茶的时候,通常是从外形,香气和汤色开始入手来判别它的好坏的。有经验的老茶人却不看这些,他们单刀直入直接品饮,通过自己的味觉、嗅觉和体感等指标来作综合评定。
-
2020年做茶的注意事项「大益普洱圈专栏」
最近,中外茶商对产区进行一系列调研,发现一些问题值得大家关注,在此与大家分享。
-
鸡,喜欢茶吗?答案,或超出想象「谢付亮专栏」
鸡,喜欢茶吗?朋友圈发布了这个问题,收到很多脑洞大开的留言。为什么要问?纯属偶然。我要把泡过的茶叶撒进菜园做肥料,妈妈说可以给鸡吃。“鸡也吃茶?”我吃惊地问。
-
为什么是大清朝?读杨凯《从大清到中茶》想到的
杨凯老师的《从大清到中茶》终于再版了,多年前在某宝买了一本初版的影印本,而他的《号级古董茶事典》早已是普洱茶人奉为经典的扛鼎之作。
-
老包说茶:云茶向非品饮类产品的开发转型
云茶深加工的转型势在必行,传统的箱装袋装散茶、紧压茶是云茶主流产品,包括普洱茶的砖、饼、坨等,以品饮为主的各大茶类和不同形态的茶产品统称“饮品类茶产品”,全球、全国茶叶产
-
春之计,在于茶「芸合昶·茶生活馆」
从来没有一种树叶像茶叶这样,历经岁月的沧桑依然魅力不衰。从古到今,虽然所赋予的内涵一直在变化,可茶叶的味道依然未变。清淡、素雅,带有微苦,不偏不倚。
-
茶业之“夜”,谁能“活”到黎明?「谢付亮专栏」
碰巧今天,和三位茶商谈茶之后,晚上又和一位出版人谈茶。主题是茶叶品牌营销。大家都知道茶叶的生意普遍不好做,这一点不需要调研。
-
茶之迷误之十九:开汤和润茶「一如茶香专栏」
自古以来,有多少好事之人也在一(装)本(模)正(作)经(样)地研究泡茶。然而,这份认真里带着太多的主观臆测。
-
茶之迷误之十七:泡坏了的茶救不回来了?「一如茶香专栏」
泡茶作为一项技艺,水平自然也有高低。很多老茶客对泡茶、茶都有自己的一套理论支撑。有很多茶友会告诫新茶友“有些茶泡坏了就再也救不回来了。”初一听,似乎是玄之又玄的事情。事实
-
茶之迷误之十八:在洗茶水里喝出岁月的味道「一如茶香专栏」
只见他手捧老茶,小心翼翼地投入壶中,小心翼翼地注水,小心翼翼地出汤,然后跟你将一些茶的故事,人生的道理,以及自己的感慨。就着一杯洗茶水,说是要去看看这款茶经历了什么?
-
茶之迷误之十六:便宜的茶具不能用?「一如茶香专栏」
好茶、好壶,每个人都有每个人的讲究。所以,很多人觉得泡好茶,喝好茶,一定要用好(贵)的茶具茶器才能相得益彰。实际上,这里的好,通常一是指难得;而是指珍贵;而难得和珍贵通常
-
茶之迷误之十五:信阳毛尖不是小浑淡「一如茶香专栏」
香气和温度的关系,当温度高的时候,芳香物质的挥发也会更加充分,所以当泡茶器或者水温比较高的时候,茶叶的香气相对来说也会表现的更加高扬、充分。