识得普洱茶，需要从制茶、品茶、评茶等角度入手，多方面了解，才能真正喝懂普洱茶。“制茶、品茶、评茶”，终到识茶。

识得普洱茶，需要从制茶、品茶、评茶等角度入手，多方面了解，才能真正喝懂普洱茶。“制茶、品茶、评茶”，终到识茶。这仅仅是从茶叶种植、茶叶加工、茶叶品评与审评方面提及，也仅仅

营养学家于若木曾说：“茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方。”饮茶养生已经是我们乃至全世界所达成的共识。而要说到养生，实则要从“养神”说起，作为世界上最早发现和使用茶叶的

逛古镇西塘。晚上，特意找个临河客栈住下。第一件事，看房内有无茶桌；喝茶位置佳否，能否在喝茶时看到河对岸的风景。这事看起来不像喝茶，像是要调情似的。

在众多茶叶中，普洱茶以其独特的品质、显著的功效而蜚声中外，在东亚、东南亚等多个国家和地区享有“美容茶”“减肥茶”“窈窕茶”等美称。特别是普洱熟茶，其性温、入口绵柔、回甘，

茶，带来了无限可能，也衍生出与其相关的各种美好的事物。诗、书、画、香、琴，花等平时稍有距离感的美物，在这个空间里都是最寻常最融合的一部分。

传统的说法是隔夜茶不能喝，不能喝的理由有三点。一是茶水久放会变质。二是会产生亚硝酸盐，有致癌的风险。三是隔夜茶没有营养。这些说法有没有道理？

在茶的世界，我们每个人都能找到自己的一个驿站，亦是汤水的苦涩，亦是香气的变换，亦是拿起放下间的智慧，亦是品饮时候的那份宁静，不知道您找到了什么？

此次“踏阅茶乡”福建之旅，活动丰富，内容充实，为渴望茶文化学习的我设计了一顿豪华大餐，可以说是一生难忘！

中午吃饭时，接待我的彩赋学院工作人员和同来参会的茶人聊起电影《我在时间的尽头等你》，她问有没有电影中的爱情。那位茶人斩钉截铁地说“有”，女孩很高兴，接着又聊了聊这种爱情的

今天是教师节，祝天下所有的老师节日快乐！每个人在成长的过程中总会遇到各种各样的老师，所谓“三人行，必有我师焉”，这样说来一路走来你身边的老师不知有多少位了。

泡茶、喝茶本身就是一件赏心悦目，自娱娱人的雅事，更是生活艺术与生活享受。普洱茶的浓酽、香醇、耐泡对于养紫砂壶更是相得益彰。普洱茶兴起后很自然地催生了紫砂壶的收藏热。

这款熟茶有点燥啊，怎么回事？为什么我喝完熟茶后会上火？关于熟茶燥感和上火问题，首先就要排除自身身体的原因，回想一下自己最近有没有口干舌燥的体感，也可以问问同桌的茶友有没有

谚语讲“常饮茶，胜服药”，但就如同用药要对症一样，饮茶亦有很多讲究。结合秋季气候与人体特征，科学选择茶品尤为重要。秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，用温润的老茶

等到茶汤降到适饮温度时，喝上一口，含在嘴里，舌头自然悬空，让茶汤与口腔充分接触，还可以咀嚼茶汤，感受茶汤带给味蕾的丰富体验；

茶可以消脂解腻，补充维生素和纤维素，帮助肠胃解毒和蠕动，排出肠内堆积毒素。因此，喝茶调节身体，是个不错的选择。

俗话说：春夏养阳，秋冬养阴。人体经过一段漫长的暑热蒸熏，身体多会出现阴虚火旺的情况；再加上随之而来的秋耗、秋亏和秋损，人很容易感到精力不足和诸多不适。

对于很多茶友而言，在喝茶之路上，甜是一种必经的体验。人的味觉天生嗜甜，小孩子爱吃糖，大人爱喝茶，其实都跟“甜”有着密不可分的关系。

茶饮属不属于茶？奶茶就等同于新式茶饮吗？这两问题从新式茶饮兴起时就开始讨论了，众说纷纭，不可否认的是，新式茶饮的兴起的确促进了一些茶类的消耗。

有人总结京城四大俗：学古琴、开会馆、串佛珠、喝普洱。最近爱上了喝老茶，导致自身常处于一种更加分裂状态。