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喝茶,是一个不断调整认知标准的过程「津品茶话」
从刚开始模糊的辨识,单一的味道认知,到能说出各大茶类,知道一些山头、品牌,再到可以分辨茶的品质……喝茶,是一个不断调整认知标准的过程。
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立秋,茶该怎么喝?「二十四节气·津品茶话」
为什么每每节气都会提到养生的问题?因为很多人也开始意识到,顺应节气养生对身体能产生诸多裨益。我们不仅要按节气养生,还要按照体质养生,不同的茶适合不同的人群,要根据身体自身
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会喝茶的人,难道都“不怕烫”吗?「津品茶话」
不论是泡茶还是喝茶,不少初入门的茶友都有被烫到的经历。而茶人似乎练就了一种神功,泡茶手不怕烫,喝茶嘴不怕烫,难道“茶人们真的不怕烫吗”?
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你可以不懂茶,但一定要喝茶「茶美文」
喝茶,并不是上了年纪才可以享受的权利。年轻的时候学会喝茶,会让你真正受益一生,胜过世界上所有的道理和经验。
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泡一壶暖心茶,与岁月共老
茶是无所不容的,天地之间、可包容万物,您可俩人成友,多人成饮,畅所欲言;同时茶又是静谧安逸的,您可独自品饮,闻香悟道观浮沉;
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你的专属饮茶笔记本:你选择喝茶还是品茶?
普洱茶是喝茶人的最后一站。去往这最后一站,你需要一本靠谱的指南。这本指南专业、全面、好用,专为普洱茶设计,110页品茶记录页,30页普洱茶基础知识。制茶工艺、生态因子、云南茶区
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爱喝茶的人,总是好运常随
常喝茶可以让人身体健康、精神愉悦,还可以提升气质、获得美丽;最重要的一点是:一个喜爱喝茶的人总有好运相随。
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我有一壶茶,足以慰风尘
做一个临水照花的女子,体内有深藏的一束光。痴也好,恋也罢,人间大梦无际,唯愿自己有一泓秋水里的深刻与宁静。
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普洱杂志:雨天的茶
正如木心所说:“生活的最佳状态是冷冷清清的风风火火。”也许还是会经常深陷烦恼,也许永远无法顿悟,但偶然的片刻优游仍不可少,可能“得半日之闲,可抵十年的尘梦”。
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四季常有茶相伴,雨天更觉茶味浓。
雨天喝茶,茶香随热气从杯中袅袅升腾,仿佛传递着一种思绪,感觉到在与时光对饮,与窗外的雨对饮,虽孤身一人却并不孤独。
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“喝茶”与“品茶”有何不同?「津品茶话」
喝茶与品茶,都是一种生活的修行。茶是你的,生活是你的,不论何事用心对待,平凡与不凡之间就没有界限。选择决定了走向,拿起茶杯,则一切都在盏中。
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喝茶讲“三异”,你知道是什么吗?「津品茶话」
喝茶有益健康,尤其是长期坚持喝茶,但这是建立在“合理饮茶”的基础之上的。好好喝茶、喝好茶,也是有讲究的,要因人、因时、因场合而异。
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唇齿间不同的绵柔也是人生各味「宝粉分享」
汤色有光泽,口感有余香,很好喝。对比了好多种后,才知道,它们于细微的唇齿间是不同的。这可能就是茶的魅力,那些唇齿间不同的绵柔也是人生各味。
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学茶之养嘴「一如茶香专栏」
味,滑、透、绵、厚、软、醇、纯、爽、甜、甘。当我们从一泡茶里能喝出这样的感受时,这些茶应该还是不错的。
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如果连茶滤都拿不好,如何优雅的泡茶?「一如茶香专栏」
如果确定茶叶不会从泡茶器中漏出来,那就不要用了;如果相对比较细碎的茶叶,出汤的时候,有可能会把碎茶叶或者碎末冲出来,那么还是使用滤网的比较好。
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泡一杯应景的茶「一如茶香专栏」
有些时候遇到的茶品质差到不能喝了,这算不算坏茶?如果基于好茶的评判标准,这当然是坏茶。
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津乔《拾指》:茶与书,带我们回归生活
津乔经典文创套装“左·右”第五版,《拾指》即将推出。“茶亦醉人何必酒,书能香我何须花”,雅致而宁静的生活,我们一同开启。
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喝茶真的不能代替喝水吗?「一如茶香专栏」
自己喜欢的东西,就不容别人说它不好,这大概也是人之常情。喝茶数年,也未曾觉得有什么异常,突然有一天某君劝我:根据医学研究,喝茶是不能代替水的,喝茶不喝水会出问题的。
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喝茶与痛割肠胃「一如茶香专栏」
说茶可以抚慰心灵,恐怕除了茶事活动的形而上、形而下的其他方面之外,茶汤对肠胃的镇定效用,这种隐秘而直接的作用应该也是很重要但又容易被忽视的一环。
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喝绿茶治糖尿病?别掉进伪科普陷阱
10月24日,我国科学家“以茶为令”启动人工设计的基因调控系统,进而治疗糖尿病的研究在国际学术期刊《科学·转化医学》作为封面文章在线发表。