而有的人在滋味稍淡后往往就倒掉不再品饮，对于一款好茶，这样不免可惜。开端的香韵、巅峰的醇美常被人们称赞，而“如何收尾”，也是值得欣赏的。

饮茶知味。再言味，如茶，镇江金山第一泉，无锡惠山第二泉，西湖有虎跑泉，烹为茶，味特佳。又有火候，非精于此道者不知。茶壶，宜兴产最佳。盖碗茶亦多味。倘盛于热水瓶玻璃杯中，则

汪曾祺1920年出生在江苏高邮，1939年经海路抵达昆明，带病参加考试，考入了西南联大中文系，那一年，他19岁。他在昆明度过了整整7年时间，除了读书写作，还喜欢寻觅美食，饮酒喝茶。以现

尤其是现在快节奏的生活工作方式，似乎再也没有精力去喜欢上一个新奇的样式，不愿意去尝试新的茶类风格，但据资深茶友揭秘，喝茶要注意不能“偏食”，这是为什么呢？

资深茶人说，喝茶是一种瘾，但这种瘾不同于其他任何一种，它比较温和，属于一种相对来说比较容易戒除的习惯，好像哪里都没它事，但它又无处不在。

喝茶有益健康，尤其是长期坚持喝茶。但也要建立在“合理饮茶”的基础之上。好好喝茶、喝好茶，也是有讲究的，要因人、因时、因场合而异。

花本就天生易与茶相配，花茶皆为草木，而我们，人在草木间，席间簪花，实则是铺陈开一桌闲情。

俗语说：争秋夺暑，是指立秋和处暑之间的时间，虽然秋季在意义上已经来临，但夏天的暑气仍然未减。处暑时节，不妨喝些茶，不只防秋燥、秋乏，还具有强体之效。那么，应该喝些什么茶呢

纵观如今，精品咖啡、精酿啤酒热潮仍旧持续发酵中，那何谓“精”？简单来讲就是专一纯粹：咖啡要？单品豆，啤酒不是工业化生产，专业纯正的东西才最迷人最具生命力。

在清浅的一杯茶中，你能够找到日式的侘寂之美，也能感受到欧美文化里的闲适和安逸，当然更多的，是独属于中国人的禅式浪漫，这是一种渐悟和顿悟交织的思想美感。

从刚开始模糊的辨识，单一的味道认知，到能说出各大茶类，知道一些山头、品牌，再到可以分辨茶的品质……喝茶，是一个不断自我提升的过程。

饮茶对人健康的作用是不容置疑的，但针对不同的人群，还是有一些注意事项。

茶席的留白，是构图中需要重点思考的构成因素。它的大小、位置、多少、聚散、呼应等，关系着画面的韵律美和形式美的成立与否，因此茶席的留白，是有目的的预留。

古人喝茶讲究环境，名山大川最好，幽林小筑亦佳，即便这些都不具备，有茅屋一间但也无妨，只要水灵具精茗上乘，佳人待坐，也会怡然自得。

有研究表明，茶叶中所含芳香物质本身就是一种清凉剂，能起到生津止渴的作用，比一般的饮料更能起到消暑的作用。那么夏天喝茶有什么好处？喝哪些茶能消暑呢？

生活是一堆平淡日子的集合，烧水等候泡茶之余，翻开一本《不过一盏茶》，伴着书中的诗词解读，于喧哗的闹市中感受诗词的优雅恬静，从磕磕碰碰的小事中走进微醺喜悦的茶意中。

生活是一堆平淡日子的集合，烧水等候泡茶之余，翻开一本《不过一盏茶》，伴着书中的诗词解读，于喧哗的闹市中感受诗词的优雅恬静，从磕磕碰碰的小事中走进微醺喜悦的茶意中。

狮峰、纯手工、群体种的荒野龙井——虽然是2020年的旧茶，然只此一袋。没有秤，我按照最近在家喝绿茶的经验，取了适量。然后……泡出了“陈味”……

巩固抵御“空调病”的“防火墙“，除了记得多喝茶外，还要注意：少直吹空调、多运动、定期开窗通风、定期清洗空调、保证充足的睡眠，才能安康愉快度过夏日。

盛夏之时，常给人以燥热、倦怠、食欲不振之感，怎么办？悄悄告诉你，喝茶，能有效缓解这突如其来的不适！