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普洱杂志：泡无定法，化繁为简
茶乃饮品，属日常生活食品范畴，柴米油盐酱醋茶才是茶的“家”。冲泡茶叶如同对待日常家中的饭菜一样，尽可能要生活化，方法上化繁为简，使人更便捷，更适时喝到茶。
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「泡茶小技巧」虾眼、蟹眼、鱼眼…说的却是泡茶的水？
爱茶人对于泡茶用水的探索，从来没有停止过。除了水的取源之外，在茶圈里，在煮水时偶尔还会听到“虾眼”“蟹眼”“鱼目”“涌泉”等词。
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普洱杂志：善泡者，必先识茶
不同的茶，其年份、用料、工艺与仓储不同，其表现出的品质辨识特征不同，在品饮过程中体现出来的美学价值也有明显差别。
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普洱杂志：泡上普洱
泡茶是一件有意思的事情，这让我们能够回忆起儿时与伙伴们煞有介事办起的“家家酒”。而如今长大成人，还是喜欢摆好一张茶席，招待三五几个朋友，一起分享好茶带给人感官的愉悦以及冲
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普洱杂志：这样冲泡沱茶妥妥的
下关甲沱品质特点：外形呈碗臼状，紧结端正，色泽乌润，白毫显露，香气醇浓高扬，滋味醇厚回甘，汤色黄明，叶底嫩匀明亮。
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六大茶类冲泡方法：泡好一杯茶，出汤时间很重要
以上是六大茶类第一泡的出汤时间，茶友们可以参考，毕竟在实际冲泡过程中很少按着秒表来泡茶，不过经过长时间的摸索，相信大家一定能够泡出真正属于自己的茶味。
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泡过老茶，更懂普洱
一款好的老茶，特别是古董茶一般都能表达出普洱茶的至味，这也是茶人们在种植、采摘、制作、运输、仓储的经年累月中精心追求的味道。能与老茶相遇，对每一个人来说，都是难得的缘分。
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普洱杂志：泡普洱，经验比技巧更重要
绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶等，泡法都不再复杂，而且越来越程序化。就普洱茶来说，现在市场上出现的龙珠、迷你沱、手撕饼等，都让泡茶的过程变得更简单
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普洱杂志：敲黑板，泡茶之前你要知道的6个知识点
一饼普洱茶自然陈化了接近十年，茶的各项属性都会改变。从茶饼的颜色，到茶汤的颜色、滋味都会与新茶完全不同。存放了很多年的茶叶，在泡茶之前，需要醒一醒，让茶叶恢复活力，品饮时
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普洱杂志：中生代普洱茶，怎么泡更好喝？
《普洱》杂志编辑让我写写普洱老茶和中生代茶（现在市场也叫“中期茶”，但我还是习惯以及坚持叫“中生代茶”）的冲泡方法和要点。
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普洱杂志：泡茶是一种美的再创造
泡茶，可谓是一个事茶人的基本功。从进入普洱茶行业以来，我就一直非常重视冲泡。因为一款茶好不好喝，虽然原料工艺起了决定性作用，但是冲泡方法是否合适、得当，也对茶品最后的表现
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熟普的“泡、闷、煮”：淡泡浓闷各相宜
这90年代老茶头内质丰富，且是云南干仓仓储，煮出来茶汤粘稠、醇净甜润而又带着迷人果香，一杯下喉，就征服了几位茶友。关于熟普的话匣拉得更开了，大家聊起了自己平时的冲泡心得。
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普洱杂志：这两种茶，最好别用沸水直接冲泡
水的沸点是由海拔，大气压决定的。在中国的大部分地方，水的沸点在90℃以上。不是所有的普洱茶都适合用沸水冲泡。
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普洱杂志：想要泡好普洱茶，请记住这四个关键词
面对着黝黑圆润的茶饼、沸腾荡漾的清水和静默期待的茶具，作为一位热爱优雅、回归简朴的品茶者，定要牢记四个冲泡普洱的重要关键词。
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普洱杂志：茶叶冷泡颠覆了谁？
之前做过一个微调查，看大家对茶叶冷泡有什么看法，很多人说不好喝，毁了茶的滋味；也有人说冷泡也是另有一番风味并且“杀伤力”没那么大等等……
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普洱茶泡法：留根泡法
留根泡法，上一泡留下三至五分茶汤，有利于下一泡茶汤滋味融合平衡，过多、过少都会影响下一泡茶汤滋味的融合均衡，以彩农茶经验来说，留根茶汤以没过茶底为宜。
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冰岛普洱茶怎么冲泡？以7年陈蓝版冰岛为例
蓝版「冰岛」精选2013年勐库冰岛茶区大叶种晒青茶为原料，手工石模压制而成，其品质特点：饼形圆润饱满，条索色泽褐润，杯香纯正，冰糖韵足，汤色金黄透亮。
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普洱杂志：有好茶，那你有好水泡TA吗？
有个故事说，苏东坡烹茶喜欢用溪流中段的水，便要求书童去溪流中段挑水。有一次书童偷懒在下游附近挑了两桶回来，东坡烹茶喝后立即感到味道不对。为了监督书童，苏东坡制作了一对取水
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冲泡老茶不简单，这可是一门技术活
茶老、水好、器合适是泡老茶的基础条件，但如何把一壶老茶泡得陈韵深沉不张扬，陈香幽幽不消散，要靠自己用心慢慢体悟，才能诠释出这时间赋予的味道，否则怎么说冲泡老茶法无定法呢。
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普洱杂志：泡无定法，因需而泡,一款茶的N种泡法
要喝好品好，先得泡好；而要泡好，除了技巧，还得“因需而泡”。这四个字，看起来简单，实则包涵万千，且听茶童细细道来。
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投茶量对于泡好一盏茶非常重要
冲泡茶品时，茶中各类物质的析出快慢是不一样的：首先析出的是鲜爽味道的氨基酸类物质，其次是使茶汤醇和的游离儿茶素，然后才是主要导致苦涩滋味的脂型儿茶素、茶碱物质。
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手把手教你冲泡贡叶老班章
我们借助冲泡抵达美味的彼岸，水、器、天气甚至心情都会影响茶的滋味。于是，每一次冲泡都成为一次修行：进入当下，专注于一个动作，感受茶每一丝细微的变化，享受滋味绽放的时刻。
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下关沱茶冲泡技巧：这样冲泡沱茶妥妥的
从1902年始创至今，“窝窝头”模样的沱茶，历经116年风雨征程，保持着手工揉制成型的传统方法，而这也是至今机器无法替代的传统工艺。
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泡茶四要素：茶、水、器、人
一杯普洱放在我们面前，它不单单是一杯普洱，它是茶、水、器、人等多方面因素共同作用下呈现出来的一杯饮料，一杯变化多端的饮料。文雅地说，我们泡出来的每一杯茶，都是一个作品。
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普洱杂志：如何注水会让普洱茶更好喝？
一般而言，香靠冲，汤靠吊。如果想要茶汤高香，那么水线就要拉高，这样使得茶叶与水在容器中充分摩擦，翻腾激荡，但这样会影响汤感的厚度和软度，而想要汤感柔软一点，那么就要拉低水
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