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浙江2021第十二届临海羊岩山茶文化旅游节:春意勾青茶,羊岩闻茗香
4月13日,浙江临海羊岩山茶文化园里漫山遍野都充满了春茶的清香,由中共临海市委、市政府主办的2021第十二届临海羊岩山茶文化旅游节也在这充满希望的季节拉开了帷幕。
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春茶季,和茶谈「青」;如何区别晒青、炒青和烘青?
一提起茶,我们仿佛就会感受到一阵绿色、清新、幽香的气息。茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华,茶让人感觉到淡然和宁静。
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中国工程院院士陈宗懋、刘仲华等十位大咖助力“青茶计划”
由中国茶叶学会、浙江宁波市科学技术协会、宁波市农业农村局主办的2020中国宁波“青茶计划”全国研讨会于9月2—4日在宁波余姚举办。
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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”
这里海拔高,气候寒凉,人迹罕至,环境幽雅,绵延不断的原始森林,土层累积了无穷尽的有机质材,林间释放出充沛的芬多精,高山流水,清澈甘甜,冬末初春,常有瑞雪滋润。
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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”「茶届白马非马专栏」
这样一来,台湾乌龙茶就出现了坚持重度烘焙的传统派与尝试轻度烘焙的创新派。创新派也叫高山茶派。高山茶派起名于高山茶,也就是说,让您感受到那种原汁原味,感受到在高山种出来的茶
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黄进传:云南乌龙茶的深山“布道者”(下)
在当下茶叶消费愈发理性的趋势下,礼品茶从消费思维到产品定位以及营销方式,是否该有所改变了?