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熟茶有异杂味,说明了什么?
但喝到一些不够好的熟茶时,还是会存在不同类型的异杂味。熟茶为什么会有异杂味?主要是三方面原因:1、早期工艺不成熟;2、原料不讲究;3、仓储条件不到位。
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为什么晚上更适合喝熟茶?「茶百科」
据统计,不少人都有晚上饮茶的习惯。在灯火阑珊的夜晚,手捧一杯热茶,身心的疲倦似乎都随着茶香渐渐消弭。不过,晚上喝茶虽可以舒缓神经,有的茶却同时有提神的效果,因此,晚上喝什
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普洱杂志:从普洱熟茶“黑转粉”到“道中人”
我们一直强调,茶首先是食品,我们是要吃到肚子里去的,茶的好与坏,身体会直观地告诉你,喝茶的本质是带来健康,而已经有太多的例子为我们证明了普洱熟茶它带来的健康品饮体验。我们
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茶叶进化论:一次性把易武熟茶喝个够
这一次茶叶进化论找了几款市场上比较有代表性的易武熟茶,与茶友们一起分享品鉴,探讨真正的易武风格是怎样的?为什么会产生这样的风味?以及好在哪里?面对普洱茶中高端价位的易武茶
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这是你冬天里的第一杯熟茶!买茶就送热门书
福海茶厂的前身是成立于1983年的星火茶厂,由勐海茶厂抽调部分的管理人员和技术骨干组建。1998年,星火茶厂为适应普洱茶市场的发展进行改制,于是就诞生了福海茶厂,成为了勐海县第一家
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高品质茶饮时代,如何喝懂“高端熟茶”?「津品茶话」
“印象”就是这样的茶,第一次品可能让你难以捉摸,再品,你可能感触良多,第三次品,你就可能完全喜欢上它,若是掌握闷泡,你就能完全品到印象真味,对它爱不释手。
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熟茶的各种形态,你更喜欢哪一个?
晒青毛茶渥堆发酵后,不经过蒸压步骤,经历干燥、筛拣、拼配等工序制作而成的熟散茶,市场上以宫廷普洱、金芽普洱、三级散茶产品较为常见。
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总说这个熟茶有「燥感」,你对燥感理解有系统性吗?
评判普洱茶的标准一定要系统化、长期性。如果对普洱茶的未来有期待,那就要在较长时间段上看问题。有些特征是短时段的,现在的香以后可能不香,现在的甜以后可能不甜;有些特征是长时
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冬天喝熟茶有什么好处?巅茶「天脉·专业版」熟茶邀请您做品饮官
巅茶首创的竹筐离地发酵技术,令生产出来的天脉,滋味醇厚饱满,层次丰富,气韵绵长,茶褐素含量丰富,冬日里来上一口,顿觉暖心更暖胃。
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喝熟茶,避不开的熟茶香气问题
春茶是一年中最好的茶,内质最为厚实,春茶发酵的熟茶具有“春香明显、甜润浓稠”的精致化味觉体验。润元昌熟茶产品均采用春茶润活发酵而成,口感较普通熟茶更香,更甜,更润,更
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如果给你100万,你会存生茶还是熟茶?「生熟茶的存茶乐趣」
11月6日晚,茶叶进化论迎来了第4期熟茶沙龙,本次沙龙的主题为:生茶和熟茶的存茶乐趣。普洱茶以越陈越香的特异性在诸多茶类中脱颖而出,存茶也成了普洱茶客们津津乐道的一个话题。
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八角亭 :不一样的熟茶,不一样的易武茶!
普洱熟茶,爱者,好其甜润醇滑,属饮熟茶;甚爱者,追求饱满醇厚甘甜,属品饮熟茶;深爱者,寻求独具风格与个性化,属品鉴熟茶。
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山头熟茶还能如何突破?这款冰岛古树熟茶,让专家们都赞不绝口
2020年11月12日晚,勐库冰岛印象茶厂在云南茶叶质量检测溯源中心举办了“冰岛五寨熟茶专场品鉴会”,并邀请业内专家参与品鉴。
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爱过知情重,醉过知酒浓,品「建国」知熟茶本味
今日,又是一年冬季问候之时,有缘在信禄茶业品鉴到了这款很棒的优质熟茶“建国”,再是,信禄茶业备了煮茶的许多器具,也就喝到了煮的“建国”熟茶。
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《普洱熟茶教科书》:为什么要写一本熟茶教科书?
《普洱熟茶教科书》的热度还在持续,茶业复兴和福海茶厂对熟茶的探索也不会停止,从一本好书到一杯好茶,在普洱茶研究这条路上我们会更专业更细致。
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《普洱熟茶教科书》:为什么要写一本熟茶教科书?
《普洱熟茶教科书》的热度还在持续,茶业复兴和福海茶厂对熟茶的探索也不会停止,从一本好书到一杯好茶,在普洱茶研究这条路上我们会更专业更细致。
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老同志如意贡茶(熟茶)华丽呈市
2020年老同志如意贡茶
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易武熟茶可以有多好喝?茶叶进化论x茶业复兴本周五沙龙活动预告
真正的奢侈品,不是有钱就能消受的起。要理解其中的奥妙,需要了解其中的文化,品味其中的细节,需要具备未曾衰老的激情,有仰望星空的情怀和遨游宇宙的激情。
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品鉴:这个冬天,让熟茶陪你过日子
作为一种风味饮料,不同产区、厂家的熟茶口感也是颇有差异,虽然差异不如奶酪、腐乳明显,但是细细品味,也会发现隐藏在红汤背后的熟茶滋味密码。
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马帮发酵说辩误
这个故事的大体意思是说:普洱茶在马帮运输的几个月过程中,因为风吹、日晒、雨淋、马汗等,茶叶发生了发酵,到目的地后茶己熟化,变得"汤色红浓明亮,醇厚香味直沁心脾,饮之绵甜爽