-
新制成的普洱春茶为什么要放一段时间才好喝？
一款普洱春茶从采摘到成茶品，需要经过10多道制茶工序，有的茶品不紧压成形，那么就会少几道工序，但要是饼、沱、砖等形状的普洱茶总是要经过水蒸气蒸软，然后再压制成形。
-
探讨｜普洱茶成为独立第七大茶类的不可能性
大概的争议就是生茶应该划去绿茶，熟茶在黑茶类。但生茶存放之后会转化。这真是难点。所以提出第七大茶类普洱茶独立分类的说法。但这个说法笔者认为几乎不可能。
-
3.15消费者日|如何在茶叶实体店买到放心好茶？
很多茶友常会因为缺乏相应的茶叶选购常识和一些实用买茶小技巧，在进行选购茶叶时，频频踩坑，买到不少学费茶。
-
古树金芽和梅子箐特级小金芽的口感有何区别？附特级熟茶冲泡方法
古树金芽和梅子箐特级小金芽的口感有何区别？附特级熟茶冲泡方法
-
关于古树普洱茶，你是否也有这4个误区？
很多刚开始接触普洱茶，特别是古树茶的茶友，常会因认知偏差、他人误导等而对古树茶产生诸多误解，花了古树茶的钱却买到了劣质茶、学费茶。
-
茶识︱关于春茶你知道多少？
随着春天的步伐，花草树木争相绽放自己的绿红，很多产茶区的春茶已经开采，紧接着，又将迎来一年中异常火热的春茶季了。
-
普洱杂志：有它们，普洱茶入门不再难
近些年很多新形态的普洱茶产品已经向更多“茶小白”伸出了橄榄枝，所以，这篇文章如果你觉得过于浅显，不妨把它转载给你身边那些对茶还懵懵懂懂的好友们吧。
-
【姿势】春茶有什么好？为啥都把它当做宝？
春日百花艳，茶香最风华。春茶之色、香、味、韵都让人为之着迷，欲罢不能。今天，中华合作时报·茶周刊全媒体小编就和大家聊聊，为何春茶有着这么大的魅力？
-
普洱春茶里为什么还会有茶梗？有茶梗的茶就不好吗？
还有一个月左右的时间，普洱茶就将迎来大面积的春茶开采，在春茶正式上市之前，我们给茶友们上新了一波预售。
-
生态茶——未必逊色于古树茶
继此前为茶友介绍台地茶园茶的相关知识后（参见：上限被锁死的台地茶），今日再为茶友解说关于生态茶的种种。
-
干货｜茶山分级思维导图
在2018年笔者提出普洱茶分级体系并正式发表于《普洱》杂志一月刊，至今已有五年之余。普洱茶产业在这五年中也是跌宕起伏，但基于普洱茶分级体系的创新思想、理念模式也在不断涌现，推
云柯庄园 2023-02-23 13:50:11
-
好茶当道｜建议收藏！一文读懂普洱茶年份如何鉴别！
品质好的普洱茶随着时间的积累慢慢转化沉淀，由新变老，色、香、味都发生了改变，它温和不刺激、醇厚、润滑、饱满、喉韵深、体感强，满满的厚重感，别有一番韵味。
-
为啥树龄越大的生茶，苦味越容易化掉？
南茗佳人：为啥树龄越大的生茶，苦味越容易化掉？形成此种情况原因是什么呢？先一起来看看，树龄越大的茶树鲜叶中，有什么物质发生了变化，是什么样的变化。
-
上限被锁死的台地茶
《三体》中，三体人用智子锁死了地球的基础科学。无独有偶，在普洱茶中，也有一种品质上限被锁死，且被锁死在低位的品类——台地茶。
-
微普小课堂『24』：易武产区的普洱茶有何特点？
易武产区的普洱茶有何特点？汤面与汤中会出现特异的花蜜香和山野之韵，代表性的杯底香浓郁持久，茶汤入口柔甜细腻，苦涩不刺激，协调度极高，生津宽广，回甘悠长，口齿留香持久。
-
拼配就是东拼西凑？这些偏见是时候消除了！
对于懂茶的茶友、茶人来说，纯料和拼配已经有宏观认识，对于不经常喝茶且不了解普洱茶的茶友来说，应该先弄清什么是拼配什么是纯料，它们有什么区别。
-
2023年云南知名品牌普洱茶产地茶鲜叶哪里的贵？
2021年昔归茶王包树68万，2022年帕沙犀牛塘茶王认养权38万，2022年云县二嘎子茶王树98万，百花潭茶王100万，邦崴茶王38万，老安寨茶王“贡牛”鲜叶每公斤1 2万。
-
好茶当道|普洱茶到底该怎样选才行？
我国茶饮文化源远流长，普洱茶作为云南特有的历史名茶，具有清热解毒，降脂减肥，防癌抗癌等多种功效，深受大家喜爱。当我们在面对繁多的普洱茶品时，应该怎么选择呢？
-
好茶当道|一年之计在于春，且让茶香染春意
普洱茶，暖胃抗寒，明目醒脑，辅助消化，抗衰老的功效，十分适宜于春季饮用，一杯暖暖的普洱茶，可平缓情绪，舒缓神经，还可以起到护肝、清肠的保健作用。
-
普洱杂志：普洱茶，维护健康的主力军
对健康的持续关注早已成为了当下社会的主题之一，更是我们提升生活品质的重要一部分。而寻找一种更加健康的生活方式已经成为很多人的共识。其中茶的作用可谓功不可没。
-
普洱杂志：“熟茶”谁为它命名？
当我们娴熟的运用着“生茶”“熟茶”这样的名称时，我们似乎从未认真地去思考过是谁首先提出了这样的说法，又是怎样自然而然的在茶人之间流传开来？
-
南茗佳人：还在存小龙珠的茶友，赶紧喝了吧！
普洱茶小龙珠作为近几年才兴起的茶形，是否适合长期存储一直是近两年热议的话题，很大一部分人认为“小龙珠不适合长期存储”，到底为什么？
-
【知石点】严寒的应对
严寒时节，出门前和进门后以吹风机热风吹鼻腔、两鬓、后脑、前胸等地，可以有效祛除寒气，若可搭配汗蒸房则效果更佳。
-
【知石点】冬季泡茶藏茶之要
冬日存茶，依旧是要让茶品处于人类的舒适区间，北方存茶空间需适当提升湿度，南方则需除湿。
-
荣瑞祥：普洱茶为什么会出现红叶红梗？8个原因解释！
在我们冲泡普洱茶，特别是把茶叶冲泡到尾水阶段时，仔细观察叶底，细心的茶友会发现部分茶叶叶底会有红叶红梗存在，这是为什么呢？
备案号：