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马哲峰:易武竜得土司衙署执照碑背后的故事
赵国传先生是易武有名的才子,于一九五六年著有《易武版纳历史概况》一书,其手抄本影印件为家人珍藏至今,是了解易武历史最为珍贵的文献之一。
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行知茶文化讲习所:倚邦五省大庙功德碑背后的故事
一部六大茶山的历史,半部普洱茶的历史。普洱茶的原乡西双版纳,不独有令人向往的古茶山,亦有散落在茶山各处的碑刻文物,每件文物的背后,记述的都是曾经在生活在这片土地上的人们与
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中华茶叶大融合,后发酵茶正当时(一):从山东金花白茶说起
在云南昆明金实茶城创意设计师王鹏工作室,完善大叶茶厂的战略大单品“大叶传奇”、个人IP代表作“种茶翁”设计后,忽起一念,应该下楼去“濮女华琼”的金实体验店
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解码临沧“大勐麻茶区”:大勐麻的茶马史事(全文)
“大勐麻茶区”位于今临沧市云县和临翔区,在大勐麻土司辖区腹地。勐麻河将地形一分为二,在勐麻槽子的茶马古道延长线上,形成的晓街乡、茶房乡、大寨镇、大朝山西镇、邦东乡的五乡镇
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黄丕峰专栏:解码临沧“大勐麻茶区”(四)
随着时间流逝,大勐麻茶区品质卓越的普洱茶,正再次被世人所熟知认可,如今大勐麻茶区已经成为国际茶界公认的世界茶树原产地中心地带、驰名中外的普洱茶发祥地和茶马古道的起止地,植
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企业外脑方一知:疫情下茶企业如何破局?
在云南省老领导陈主席的指导下,在各位专家老师及28家媒体记者的加持下,在智德鸿昌全国合作商与两岸三地的茶友们的支持下,智德鸿昌杯第二届中华茶友茶技大赛发布会暨2022云南石生茶品
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黄丕峰专栏:解码临沧“大勐麻茶区”(三)
在傣语里,“勐”为城镇、地方,“麻”为马帮,意为“马帮多的地方”“马帮之城”“茶马古镇”的意思。
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【云岭最美科技人】肖时英:茶树人生化为桥
千万里跋涉,为一片树叶,七十载守望,初心誓不移。怕90岁高龄的肖时英老师不适应长途劳顿,由肖时英老师的孙子代为领奖!
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黄丕峰专栏:解码临沧“大勐麻茶区”(二)
唐代学者樊绰在公元863年著的《蛮书》中记载:“茶出银生城界诸山,散收无采造法,蒙(勐)舍蛮以椒姜桂和烹而饮之”。明朝大勐麻土司管辖区域就属于唐朝时的银生城界诸山范围。
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对话李文华:熟茶工艺细节经验分享
今年春茶季,在勐海见到了仰慕已久的李文华,相约几个朋友与老师聊普洱茶。我们一直围绕着熟茶的话题请教李老师,一个个问题抛出,李文华老师也倾囊相授。
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肖时英——人物简介事迹
肖时英以身许茶,为发展云南茶叶做出了杰出贡献,曾获得大国茶匠,云岭工匠,普洱茶传承工艺大师,云南省五一劳动模范,中国老科技协会科技进步奖,杰出中华茶人终生成就奖。
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黄丕峰专栏:解码临沧“大勐麻茶区”(一)
“大勐麻茶区”位于今临沧市云县和临翔区,在大勐麻土司辖区腹地。勐麻河将地形一分为二,在勐麻槽子的茶马古道延长线上,形成的晓街乡、茶房乡、大寨镇、大朝山西镇、邦东乡的五乡镇
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顶谷大方:老竹岭的徽茶遗珍!「胡冬财专栏」
顶谷大方,就是老竹岭上的徽茶遗珍。只消稍微读一点徽州茶史,顶谷大方的名字,一定会深深地烙印在记忆里。
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西湖龙井:水光潋滟岚峰晴!「胡冬财专栏」
“春天到了,我们见一面吧!”“好啊,在哪里见?”“何妨在西湖,何妨共品一杯龙井?”
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原产地仓储:让普洱茶更多云南味
普洱茶非常有趣,它存在不同的地区会呈现出不同的转化风貌。当普洱茶留在云南,又会发生什么变化呢?
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普洱杂志:设计和创新,中国茶的新认知
“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,茶在中国人生活中的地位显而易见。公园和社区里的大爷们围着棋盘喝茶摆龙门阵;低语声不断的会所茶馆里,上演着商业上的合作与厮杀;热闹的商场里,
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行知茶文化讲习所:莽枝茶山风云录(1949-2000)
茶山上的人来来往往,注定将继续演绎一幕幕传奇,莽枝茶山的风云变幻,留待人们继续探寻,书写记录时代的旋律,讲述人与茶之间的动人故事。
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马哲峰:攸乐茶山行纪
六大茶山中,攸乐山是一个神奇的地方。让你时而觉得如老友般谙熟,时而又如新朋般陌生。当你熟悉了一座座村寨,走过了一片片古茶园的时候,总有远山在呼唤,吸引你再次踏上寻茶之路。
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潘灵:一段普洱茶的闲话
这本《茶庄茶人茶事——普洱茶故事集》,不仅有历史和真相,还有田野调查的第一手鲜活资料。整本书里,都有着与普洱茶有关的学问。
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张芳赐:一程茶香路,十里碧云天
多年之后,我会回想起编辑部去采访张芳赐老先生的那个上午。二月里迎来寒潮后昆明的第二个艳阳天,我怀揣记事本、录音笔,前去为一段“十里香”的故事揭开面纱。茶学界里,张芳赐复活
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晓德书号临沧茶山纪行:巡游冰岛昔归,揭秘绿水塘
当我坐在电脑面前,开始写临沧茶山见闻的时候,自己的脑海里闪过无数的画面,有14、15年一次次登顶大雪山,也有在和饮瓦舍和大家唱歌饮酒。
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宋徽宗:点起中国茶文化最华丽的一朵汤花(下)
当然,这是后话,还是让我们回到大宋,回到《大观茶论》,回到中国茶艺术的顶峰体验上吧。就在那种高峰体验中,单纯以艺术标准而论,中国历史上最伟大的艺术家皇帝宋徽宗赵佶
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宋徽宗:点起中国茶文化最华丽的一朵汤花(上)
北宋大观年间(1107~1110年),中国历史上最著名的艺术家皇帝徽宗赵佶稳坐江山,那时,他是世界上最令人羡慕的人。
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马哲峰:革登山茶农唐旺春的故事
“唐旺春可是个传奇人物呀!”曾经跟过唐旺春做事的老进哥感叹道。是夜,位于西双版纳州勐腊县象明乡巍峨高山上的牛滚塘茶叶初制所内,大家围坐在餐桌前,面前的一大盆苦笋是老进哥白
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马哲峰:老曼峨茶山行纪
赴云南入山寻茶十数年来,壬寅年的春天是最让人喜悦与怅惘交织的一个茶季。