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普洱茶资产慢养论「茶界白马非马专栏」
茶企茶商为什么一定要做资产租金升值的事？是因为商业竞争会使利润回报趋于社会平均利润率，而现在的社会平均利润其实很低，做商业的都心知肚明。
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普洱杂志：普洱茶里的“酶”系，重要到不能没关系
普洱茶的原料——大叶种茶就含有多种酶系。普洱茶在发酵过程中所依赖的微生物也是生产酶的“生力军”。普洱茶最大的功绩就是它所有的发酵过程都是在常温下进行的。
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普洱茶“级差地租”投资学「茶界白马非马专栏」
有人问我名山茶还有没有未来？我说，离开名山茶，你能方便地收超额地租吗？资本在趋利下，还是会重仓名山茶。云南茶产业的下半场还是名山茶，不过升级为追求规模效应的大名山……
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退出国家职业资格目录后的茶艺师、评茶员路在何方？
我们生就在一个伟大的时代，身处于一个历史转折的过程中，必将亲生经历并见证这样一个历史性的时代。为了我们钟爱的茶事业复兴奋斗不止，愿与每一茶行业的同仁共勉！
茶艺师 评茶员 茶艺师证书国家取消了 2020-07-14 19:30:31
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汪根发：这样饮茶才能预防病毒侵扰
汪根发，高级茶道养生师、高级茶艺技师、高级评茶师、茶艺师高级考评员，国家职业技能竞赛（评茶员）考评员，多年来专注于茶文化研究。
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普洱，贡茶时代的绝响
中国贡茶的历史源远流长，仅就普洱茶而言，作为贡茶，清代以前缺乏确凿可信的文献资料，清代之后，伴随封建王朝的终结，普洱作为贡茶亦成为时代的绝响。
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2020年红茶市场预测：技术日益成熟，市场占有率扩大
近日，记者采访了云南滇红集团、祥源茶业、江西宁红集团三家茶企，以滇红、祁红、宁红的产销情况为基础，对2020年红茶市场进行分析预测，供读者参考。
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方一知：曼岗石生茶的产品内核与发展方向，企业外脑如是观
企业外脑真诚地祝愿，曼岗石生茶能走出临沧，走向云南石生茶，更大的目标是走向全国和世界。那么中国石生茶的价值之美，会被千千万万的茶友发现，藏在深山人未识，一朝美名天下扬。
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方一知：喝一壶酒，再喝一泡茶
一壶酒后，再喝一泡茶，便对生命的根、脉、魂之体认，自然进化了一个层次。所以这里要感谢令狐冲同志，以及魔教长老曲洋、衡山派高手刘正风一干知音们合奏的那曲沧海一声笑。
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公用茶仓标配年代的建模逻辑「茶届白马非马专栏」
近日，全国各地区开启了花样暴热模式，无论是北方的干热，还是南方的湿热，都抵挡不住夏季的炎热。“热”以“凉”克之，“燥”以“清”驱之。因此，清燥解热是夏季养生的关键。
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方一知：经营时间，经营空间，经营时空
所谓茶性通人性，茶性即人性，不是没有道理的。但是，对茶的认知岂能那么简单？实在是需要时间的积累，需要内心的沉浸，需要岁月沉淀的点滴经验以及时光磨砺出的实践智慧。
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黄桂枢：岁月更迭，不变的普洱贡茶之源
回应你对口感的无限渴望，满足你心底未被满足的诉求，资深茶人多年潜心打造的发烧级茶品，献给追求卓越的你。
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茶之迷误之二十五：一把壶泡一种茶「一如茶香专栏」
关于紫砂壶宜茶、益茶的说法自古就有。也在一年一年的使用中被证实。实际上，紫砂壶的名气来源更是基于这些制壶名家，诸如供春，……大彬……陈鸿寿……顾景舟……这些名家在紫砂壶的
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重山茶坊制茶日记：春茶日晒的白茶逻辑
我曾在个人的微信朋友圈里发过一个关于白茶品饮价值的动态：工艺简单，没有太复杂的技术含量，品质上，保证香气凸显，汤感醇净没有杂味，滋味甜爽就是云南白茶合格的基本品质。
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周绍斌「中国茶马连道30年·30人·30事」
静享茶乐为之“憩”，上善生活自在“园”，在中国五千年茶文化中，很多文人墨客在茶中寻找心灵的“憩园”。憩园茶叶作为北京老字号茶叶连锁机构，一直以寻找心中“憩园”，在快节奏中
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大变局时代，普洱茶品牌何去何从「茶届白马非马专栏」
2007年普洱茶崩盘后，业界关于发展的道路争议不断，其中主要表现在三方面：饮品与藏品之争、大众与小众之争、传统与创新之争。
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茶脉网的那些事儿（普洱网络江湖的一点感悟）
当普洱茶陷入漫漫长冬的时候，越来越多的人清醒过来，与青春期的茶脉网拜拜，复归现实生活的无奈，于是一个始于理想主义的论坛，必将被现实主义所终结，这就是稚嫩的茶脉网无法摆脱
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云茶电子商务：品牌崛起与草根突围「茶届白马非马专栏」
云茶电子商务在深度嬗变，资本与品牌变得越来越强势，草根网商的生存空间日益狭窄，草根必须找到突出重围的利器，才能在残酷的竞争中生存下来。
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马哲峰：寻源诰屏山，松溪问白茶
今春赴松溪访茶，拜访了当地两位获得南平市特级制茶工艺师荣誉称号的制茶人，龙源茶厂厂长谢荣富先生，湛峰茶业董事长陈国爱先生。拜访专家与产地考察，都让我们知悉：想要做一点好白
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马哲峰：寻源太姥山，福鼎问白茶
时常会在一个人的时候，给自己瀹一盏白茶，轻轻啜上一口，举头望东南，悠然向往海上仙都太姥山。饮茶思源，情系母树。福鼎寻茶，太姥山是个一定要去的所在，那里正是孕育了福鼎白茶的
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行知茶文化讲习所：寻源仙山岩，政和问白茶
政和县名迄今已经延用千年，拜由北宋时期那位爱茶至深的徽宗皇帝所赐。政通人和，这是千百年来生活在这片土地上人们发自内心的期盼。而今，守护着这一方山水，藉茶而生，过上了安稳日
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马哲峰：百花潭寻茶记
在灿若星辰熠熠生辉的易武国有林古茶园中，百花潭的名字最叫人听闻之后不由生出千般爱怜。日思夜想的百花潭，是否如梦中所想，静水深流，落英缤纷，如同古树茶的世外桃源呢？
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马哲峰：桐箐河寻茶记
总是在夜阑茶叙人散后，反复的追问自己：入云南茶山寻茶的日子里，有哪一种茶最是让人觉得喜悦与怅惘交织在一起，在心底深处逆流成河？我想，那一定是桐箐河。
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马哲峰：哆依树寻茶记
易武，钟情于普洱的茶友们心目中的圣山。从初识普洱入易武正山寻茶，再到迷上普洱寻茶易武的村村寨寨，直到无可自拔的爱上普洱，深入秘境寻找钟情的国有林古树茶，那是独上高山望尽天
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马哲峰：薄荷塘寻茶记
以茶为业，依茶为生的人，大扺要为了自己的一生所爱，投入的爱一次，忘了自己。就像是钟爱普洱茶的人，一生中至少要有一次，深入西双版纳州热带雨林的最深处，去探访国有林的古茶园，
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