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答疑解惑:茶友应该如何挑选白茶饼?这份接地气的选购指南请收好
对于爱茶之人来说,选白茶饼就像寻找知己——既要合眼缘,更要经得起岁月考验。市场上白茶饼价格从几十到上万元不等,如何避免踩坑?
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云南茶产业的坚守与创新:从适制性看普洱茶与白茶的未来
云南古树茶是否适合制作白茶,关键在于“适制性”——即某种茶叶原料最适合制作的茶类。
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普洱杂志:走近景谷大白茶
云南白茶工艺主要在晒青,晒青茶的优势在于保持茶叶原有的清香味,而萎凋则是形成白茶品质的关键工序。想做出好的白茶,需在不同气候的外部环境中,精准控制它失去水分的速度,这便是
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云南龙润茶业:秋季煮白茶!3个小窍门!
2023年片片香·福鼎白茶,原料精选自福鼎白茶寿眉,福建省福鼎市被誉为中国白茶之乡,福鼎白茶更是白茶中的佼佼者。茶汤入口花香浓郁,醇爽鲜甜,蜜韵悠长,细品慢饮
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今晚19:00,头一代【小野】野生白茶等你来驯!
它生长在普洱大峰山的神秘深处,这里是人迹罕至的荒野,只有大自然的馈赠和挑战的历练。
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普洱茶的神秘,只不过是你没明白普洱茶的工艺和存储变化
普洱茶从分生熟以来,理论上两者永远不会再走到一条线上去。但从工艺中来又会回到工艺中去,结果就会走到一条线上。
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六大茶山:3秒释放茶饮本味,“拙手小白”一键晋升“茶界潮人”
为了让喝茶不再复杂,让每一刻都成为品茗时光,六大茶山推出[尝相伴·本味茶]固体茶饮,细腻的茶粉装在小小的“杯子”里,冲泡、携带、拿取都极为方便。
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《云南大叶种白茶加工技术规范》征求意见现场调研会在六大茶山公司召开
六大茶山将继续挖掘云南茶文化的深厚底蕴,提升茶叶产品的市场竞争力,不断提升云茶品质,为消费者提供更优质的产品,共同推动云南茶产业的蓬勃发展。
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刀哥说茶:云南白茶,大道至简
当世界开始承认茶树的发源地在以大叶种茶树为主体的云南时,以原始生晒为工艺的云南白茶瞬间成了六大茶类的始祖。从普洱到滇红,从滇绿到回归到云南白茶
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云南白茶,适合喜欢简单直接的你
喝云南白茶,你只需关注三个方面:1、香不香,2、甜不甜,3、汤靓不靓,除了这三个方面,其它的都是减分项。如果你喜欢简单的东西,可以试试云南白茶。
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【白茶专题⑤】市场预期乐观白茶热有望卷土重来?
“福鼎白茶风波”发生后,引起《中华合作时报·茶周刊》的关注。应该如何看待这场风波?白茶发展趋势如何?还存在哪些问题?今后该如何健康稳健发展?围绕这些热点问题,我们邀请全国
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【白茶专题④】白茶到底怎样?这四大产区最有发言权
展望未来,云南白茶市场必将稳定增长,云南省茶叶流通协会将持续践行质量战略,带领标准调研组加快地方标准的调研,探索新质生产力路径,以标准领跑茶产业,促进云茶产业高质量发展。
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【白茶专题③】崩盘虽假,但白茶“三大隐忧”却是真!
今年3月下旬,网络上出现了“福鼎茶青价格暴跌”“白茶要崩盘”等一系列博眼球的自媒体视频,引发网友热议。
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【白茶专题①】是“卷”还是“飘”?白茶风波大揭秘!
白茶要走出一条既红红火火又清清白白的发展之路。这场风波就算是一次病毒攻击,行业赶紧提升免疫力,才能走好未来路。
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【白茶专题②】“白茶崩盘”不可信独家剖析来了!
今年3月下旬,网络上出现了“福鼎茶青价格暴跌”“白茶要崩盘”等一系列博眼球的自媒体视频,引发网友热议。
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【热点】咸丰白茶4月25日等你来!
4月19日,首届全国白化茶产业大会暨第二届咸丰白茶节新闻发布会在北京茶博会举行,提前揭秘这场倍受关注的茶界盛事。
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关于白茶萎凋工艺和干燥工艺的探讨
主流说法,白茶工艺诞生于福建。但在相似的社会背景下,相近的发展阶段下,会不会不止一地产生了类似工艺,或者说产生了白茶的原始工艺雏形
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全国茶界“一片白”,如何突围?《2023年中国茶产业观察报告》
2022年,笔者总结了白茶的三大现象:白茶成为茶叶流通市场中兵家必争的“标配”产品;白茶品类热度不减、势能犹在;云南白茶也要“乘风破浪”,借船出海。
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普洱杂志:云南白茶也有春天(上)
云南白茶不仅在工艺上自然天成,保留了更多从云南山林中带来的生态“基因”;滋味上香甜适口,让人非常容易接受;丰富的内含物质使它健康功效更强
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【聚焦】“白茶”在广州!消费潜力有多大?
本次推介活动将持续到12月17日,福建省福鼎市和政和县的部分茶企把最好的产品和最美好的祝福带到现场,让更多广州消费者品鉴到白茶的魅力。