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彩农茶:奇香月光白,曼妙夜美人
月光白具花香、兰香和蜜香,类似乌龙茶之香,奇香无比,汤色呈琥珀色,通透明亮,茶性柔美,滋味柔和,香甜耐泡,回甘生津,具有极高的日常品饮保健及收藏价值。
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彩农茶月光白:一款诗意而恬雅的茶
月光白也名月光美人,是云南大叶种原料,白茶工艺制作而成的一款特色茶品,奇香无比,回甘生津,汤清甜,味醇厚,耐冲泡,品饮收藏皆宜。
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普洱茶新的机会在哪?如何激发白茶市场潜力?
普洱茶、白茶这几年在市场上表现活跃,发展势头强劲,2020年,它们的机会在哪里,市场热度还能保持住吗?
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2020年,如何激发白茶市场大潜能?
白茶市场的兴起已经势不可挡,但白茶市场也更需要走向更加规范与理性,尤其如何更好的让白茶市场健康持续的发展,这也是值得深入思考的话题。
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行知茶文化讲习所:疫情影响免不了,白茶前景可好?
2020注定会是不平凡的一年,新型冠状病毒疫情对经济的影响不可避免,茶产业遭受冲击,作为近年来茶产业热点的白茶前景可好?让我们一起共同探讨。
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纠结了一整年:白茶到底伤不伤胃?
白茶另一个不伤胃的原因在于其工艺。白茶的物质变化主要在萎凋过程中发生,这个过程中多酚类物质会发生少量氧化变化而减少,氨基酸物质大量累积,一定程度上再次减弱了白茶的刺激性。
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白茶幽潭花开汤品鉴「一如茶香」
2018年,白茶所有的惊艳都集中在幽潭花上,有更多的茶友问今年的幽潭花还有吗?我不敢应承,因为,每一年茶都会有一些差别,有时候更好,有时候却会失望。
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茶人可以从李子柒身上学到什么?
秧塔大白茶制成的茶叶曾向朝廷纳贡,是有名的“龙须贡茶”,稀有珍品。1981年,大白茶被评为云南八大名茶之一,被列为地方名茶良种,载入1989年出版的《中国农业百科全书:茶叶卷》。
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云南白茶与福建白茶哪个更好喝?
秧塔大白茶制成的茶叶曾向朝廷纳贡,是有名的“龙须贡茶”,稀有珍品。1981年,大白茶被评为云南八大名茶之一,被列为地方名茶良种,载入1989年出版的《中国农业百科全书:茶叶卷》。
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白茶游学的点滴笔记
云南茶,遍地都是大叶种,大叶种不仅仅是外观上的大,更是内涵物质的丰富,再加上云南特殊的地理位置、气候因素,云南茶叶发芽更早,约每年的3月前后就可以采摘制作,截采时间也晚,
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浅谈普洱白茶之收藏
对普洱白茶研究之后发现,随着年份的增加,陈年普洱白茶的鲜爽度降低,茶性由寒凉逐渐转为平和,香气减弱,滋味更显醇和,在储存期间可能出现枣香、荷香、药香等不同的香气。
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普洱茶海外十年「茶届白马非马专栏」
对普洱白茶研究之后发现,随着年份的增加,陈年普洱白茶的鲜爽度降低,茶性由寒凉逐渐转为平和,香气减弱,滋味更显醇和,在储存期间可能出现枣香、荷香、药香等不同的香气。
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中国公众标准茶打响第一枪
“北方不产茶,所以我们对茶的了解知之甚少,亟须一种官方认可的公众标准茶,为我们提供参考。”
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冬天要喝对茶,别让身体“受寒”
就茶而言,茶本性寒,尤其是未发酵的绿茶,微发酵的白茶黄茶,轻度发酵的乌龙茶。这些茶性偏寒凉,较适宜体质平和及火旺的人,夏季饮用可以消暑降火。
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泡茶该如何选水?这些你应该知道
一盏令人不忍释杯的香茶,除去其前期原料及工艺的考究,冲泡过程中对每一处细节的理解与把控,也都决定着其最终的口感。
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泡茶该如何选水?这些你应该知道「津品茶话」
从实验结果与实际泡茶经验总结来说:纯净水泡茶适合任意茶类;矿泉水更适宜泡发酵茶类,如普洱茶或者红茶;自来水泡茶汤色深、涩味儿重,对茶的香气、滋味和口感影响比较大。
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影响普洱茶品饮口感的因素有哪些?
普洱存放主要追求口感的提升和飞跃以及茶性的转变,最终目的是为了带来更好的品饮愉悦性和价值的攀升。那么我们对普洱茶品鉴的口感都是由什么具体特征构成的?
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从自然到人文,跟随这款茶来一次云南深度游「津品茶话」
云南,世界茶树起源地。因地理、气候孕育出了云南独有的大叶种茶树;又因古老民族的智慧创造了普洱茶。(云南大叶种具备良好的适制性,还可制作红茶、白茶、绿茶等。)
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云南白茶等于“月光白”吗?云南白茶你不得不知道的6件事「津品茶话」
说到云南白茶,很多人都会想到“月光白”。其实“月光白”只是云南白茶中的一种。月光白,专指选用云南景谷大白茶树种的茶叶为原料,通过阴干萎凋工艺制作的白茶,属于云南白茶。
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云南白茶等于“月光白”吗?云南白茶你不得不知道的6件事
说到云南白茶,很多人都会想到“月光白”。其实“月光白”只是云南白茶中的一种。月光白,专指选用云南景谷大白茶树种的茶叶为原料,通过阴干萎凋工艺制作的白茶,属于云南白茶。