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茶叶冲泡的原理是什么？为什么有的茶泡完还能煮？
用沸水泡茶温度高，茶叶可溶性物质高温下更加活跃而易溶于水，进而析出茶叶滋味。水温越高分子运动越快，茶的滋味出来得越快、越多。
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电影杀青很多人都知道，那么何为茶叶的杀青呢？
“杀青”一词常指电影电视剧拍摄剪辑完毕，亦指茶叶制作过程中的一道工序。影片的“杀青”较好理解，原意指拍好的底片已经放在片盒里，准备送去冲洗；后来指电影拍摄部分已经完成。
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泡茶，对于60~100℃的水，听听茶叶怎么说……
今天聊聊水温对茶滋味的影响，正所谓“看茶泡茶”，其中很重要一点就是说不能按照同一个标准去冲泡所有的茶叶，现在就来听听茶叶怎么说：
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「2020盘点」茶叶出口34.88万吨，七年首降背后的“四大症结”
时和岁丰，盛世兴茶。2021年，中国食品土畜进出口商会茶叶分会愿乘着国内外贸易双循环发展战略的东风，以创新的思维、包容的姿态和砥砺前行的意志，与全球茶人携手推动茶产业的蓬勃发
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普洱杂志：一叶茶到心的距离
茶道，重新唤醒了她心灵的活力。既然生命有太多无可奈何的虑，若身为茶人，至少可以在一杯茶汤里，尝试失败，面对此刻真实以及不完美的自己。
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茶叶销售传统旺季下，这些老方法依旧“吃香”
市场回暖下，春节前这两个月被大家认为是传统的销售旺季，那么，面对这样的市场机会，大家也给出了自己的策略和不同的方式来抢占市场。
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形成“消费惯性”，才是茶叶消费市场的竞争门槛
茶叶市场逐渐回暖下，如何让消费者形成“消费惯性”，更能体现你的竞争力…
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河南省茶叶集团出口业务迎来开门红
1月18日晚，中铁联集郑州中心站，形如长龙的56节满载1500吨河南绿茶的专列，在夜幕下顺利启程，载着中原缕缕茶香驶向万里之外的乌兹别克斯坦首都塔什干。
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你的茶叶为什么卖不出去？「一如茶香专栏」
外人眼中，茶商喝着茶就把钱赚了，觉得这个职业真的非常吸引人，或者说是诱惑人。喝茶，健康，优雅，有文化且赚钱，而且是站着赚钱的，高尚，优雅，轻松。
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从3点来看茶叶是如何实现暴利的？「一如茶香专栏」
看某个行业是不是暴利，其实主要是看看这个行业里企业的状态，虽然不一定都准确，然而还是有一定参考价值的。我们来分析分析。
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「观点」请善待你的茶叶
正确的方式是把茶叶放在控湿、避光的库房内，不管是散茶还是茶饼。店里只放必要的样品，而且见光吸氧的样品只做外观展示，不做为试喝样，更不应该出售。
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让茶友形成“消费惯性”，你做到了吗？
茶叶市场逐渐回暖下，如何让消费者形成“消费惯性”，显得更具有挑战性……
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茶叶进化论：心目中的好熟茶是什么样的？「“哇塞”瞬间的回忆」
10月23日晚，茶叶进化论如期举办了第二场熟茶沙龙，主题为：聊一聊你心目中的熟茶。参与沙龙的茶友们讲述了自己对于熟茶的审美标准，也听到了许多行业内人士与熟茶多年的故事。
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方一知：一片茶叶的三观
春秋问茶，岁月轮回，一片巴掌大小的茶叶，没承想，竟成为中国面向世界的标志性符号，自鸦片战争以来，弘扬中国传统文化的超级符号；成为我华夏民族，一吐百年压抑，无处话悲哀的满怀
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年底临近，茶叶经销商会迎来“大换血”吗？「兴茶观茶」
在疫情的冲击下，茶叶流通渠道正经历着自我革新的蜕变过程，经销商和厂家的发展必定会受到一些新的新挑战，经销商会迎来“大换血”吗？
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茶叶知识：先整理一下茶叶，再泡茶
关于茶，可以说从种植、制作到冲泡环环相扣，茶人对待茶往往事无巨细。其中与日常生活息息相关，但看似简单的步骤，每个人呈现的结果却截然不同，单是“投茶”这一小细节，就暗藏“大
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疫情后的茶叶新零售，你嗅到了这些变化吗？「兴茶视角」
这几年，新零售之风在茶行业愈演愈烈，而经历了疫情触发的线上消费热潮，茶行业又是怎样理解的？茶行业新零售有没有出现新的变化？
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茶叶进化论：我们为什么要架个烧水炉子泡茶？
如果你来到我们这儿喝茶，或者在我们的小伙伴处喝茶，大概会见到一个东西：桌子上一个明晃晃的黄铜制烧水炉，还罩着个玻璃罩。
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觉得茶叶市场难做？那是因为这些市场新机会被你“无视”了
正走向复苏的茶叶市场，是否也会产生新的机会？茶企能否从中找到发展的密钥？
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曾园《有茶气》：中国茶叶衰败之谜
清初中国茶叶如烈火烹油，达到鼎盛时期：18世纪全球首富潘振承、19世纪全球首富伍秉鉴的祖上都是福建茶农，他们在广州十三行做茶叶贸易，将英国与俄国国库中的白银席卷一空。但茶叶史
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