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普洱杂志:拼配,是“拼”更是“配”
配是技术,更是艺术,它需要制茶师具备丰富的经验,建立在“懂茶味、明茶性”上,对各个产区、山头、季节、品种、年份等的茶叶有充分的认识和理解之上。
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云茶观察:当市场中普洱茶逐渐不被当为资产配置投资之后
普洱茶的收藏价值属性,是因为普洱茶存放之后会转化。这又涉及到普洱茶的品质问题。很多人对于普洱茶的品质仅限于自己认为的好喝和不好喝。这并不能影响一款茶在市场中流通交易。
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南茗佳人:普洱茶有存储期限吗?
生活中,我们购买每种食品都会查看保质期,茶叶也不例外,但茶叶品类多,工艺不同,茶性不同,因此每种茶叶的保质期也会不一样。
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喝普洱茶的人都得了这几种“病”,别不承认!
喝普洱茶的人沉浸于茶叶之中,他们在品味中培养出对普洱茶的独特情感。他们痴迷于普洱的不确定性与岁月赋予的变化,喜欢收藏新茶,期待经年之后其品质的升华。
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中茶普洱茶:小目标!一个亿!
2024年2月20日,中茶云南与台湾大友普洱茶于云南昆明正式达成合作意向,拟合作金额一亿元人民币。
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漫谈普洱茶的传统、正宗以及风味变化
普洱茶风味变化,或许未来的人不在关注传统与正宗,但社会发展和行业发展,总是需要更多的开拓创新,才能让这个行业更上一层楼。
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【聚焦】2023年我国茶叶出口量价齐跌!
中华合作时报·茶周刊全媒体记者注意到,2022年开始,我国茶叶出口额和出口均价开始下降,2023年继续下降,且下降幅度加大。
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普洱杂志:古茶园,全球重要的农业文化遗产
云南,一块被大自然眷顾的土地,有着得天独厚的气候条件,也有远古地质变化产生的高山纵谷,山系河流纵横分布。优越的地理环境让云南成为了动植物繁衍生息的天堂
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行业现象:拍了喝,喝了退,普洱茶的“过度消耗”体验
普洱茶目前的口感品质描述表达,对于消费者来说是不具体直接的。但举个例子,去饭店吃饭或者点外卖我们都是先点菜下单付款,不能说先吃了一些剩下再退款了吧。
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南茗佳人:为什么有的普洱茶能价值上万?
冰岛、老班章、曼松、易武等茶叶产地是独一无二的,稀缺的,难以复制的,这些名山头茶在总茶园面积中所占比例甚至不到万分之一,万分之一的物品其价格自然不会低。
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【千福】甜香,献礼天下有福之人
浓情暖意,礼庆佳节,千福以深红色和金色为基调,于传统福文化中汲取灵感,传达洪福圆满的美好祈愿,质感厚实,条索肥壮,匠选勐海原生态乔木老料拼配
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普洱茶存放要避免“光污染”,你做对了吗?
2023龙润茶·片片香,首先解决了用户的喝茶麻烦的问题,从取茶和茶具的使用上进行简化,“一掰一泡,很简单”的小方片冲泡方式,无论身处何地都能简单喝茶。
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云茶观察:普洱茶行业生产端的进化节点已经到来
当这些茶叶生产机械数控设备半智能化或者智能化之后,所需要到师傅级人工会很少,并且这些师傅人工还是管理维修的机械设备工程师。
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普洱杂志:千年风云一席茶(上)
看看《清明上河图》中的街景,亦不乏茶馆的身影。在宋代,茶馆经营甚至通宵达旦,在《东京梦华录》就记载了这样的盛景:“朱雀门外除东西两教坊,余皆居民或茶坊
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普洱杂志:千年风云一席茶(下)
汪曾祺曾在《寻常茶话》里写道:“抗日战争时期,我在昆明住了七年,几乎天天泡茶馆。”联大的师生在茶馆里聊天、看书、写文章、可见茶馆在当时人们生活中扮演着多么重要的角色。
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普洱杂志:普洱无高下,适口为珍
口粮茶是什么?字面意思,如三餐一般作为口粮饮用的茶。对于消费者而言,当喝茶成为一种习惯,就势必需要找寻一些合适的茶品,满足自己日常饮用的需求。
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融合茶品——2024年“茶与花”(公主茶铺)
将茶花与茶品相拼配进行冲泡,我自己也尝试着玩过,茶花香甜凸显,配以适口性较好的茶品可以提升整体品饮舒适度,特别是家人团聚时喝,老少皆宜。
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《普洱》杂志“坐”上高铁啦!
2024年,《普洱》杂志社与昆明铁路传媒有限公司达成了战略合作协议,从2024年1月开始,每月将有5000册《普洱》杂志在由昆明始发的10条高铁线路中铺刊发行。
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普洱茶市场继续低迷,不仅仅是茶行业
大概是从去年11月份开始吧,普洱茶市场在经历了一波小高峰行情后,目前继续低迷,而反应到具体的知名品牌普洱茶上,则是以前涨得很多的茶随着时间在持续不断的跌价。
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喝普洱茶的时候,到底能不能喝出树龄?
先喝了一款树龄大约在200年的景迈古树生茶,才品了1杯,就肃然说:这茶肯定是小树茶,而且涩极重,树龄也就23年。