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普洱杂志:普洱老茶的境界
普洱老茶是活着的“古董”,经过几十年由新茶变老茶的历炼和修为,上升到了一个新的高度:温和低调、醇厚内敛、绵里藏针、禅寂贵气——这就是普洱老茶达到的境界。
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普洱茶是出厂价太贵还是茶商们压不住货价格崩了?
普洱茶市场各方消息最近很多,聚焦到茶品的交易上,大部分茶商都是销量不佳,就算打折降价再加上端午节和618年中大促活动,依然看不到消费者大量需求的影子。
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普洱杂志:闻香识普洱
普洱茶的香气的多变与丰富令人着迷,同时也令人迷惑。许多人都试图去捕捉、探究和阐释普洱茶香气变化的秘密,其中有一位正是《普洱茶论:品鉴与经营》《普洱黄刚说》这两本著作
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境界系列|紫芽(生茶)
紫芽,茶中珍品。陆羽《茶经》有云“茶者,紫为上”。紫芽是在优良生态环境下自然变异的茶叶,内含物质丰富,花青素含量高,也被大家公认为“养生茶”。
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普洱杂志:雅室养器亦养气
在云龙工作室的一角,一处四五米见方的小室,可供打坐,品读、静思。器物的再生,更是心境的再生。在残破之中,器物的生命,被呈现得婉转、曲折又绵密悠长。然而不以技艺夺器之美,却
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普洱杂志:站在勐库茶的高地
云柯庄园创始人柯锋认为,勐库经济圈的确立,建立在勐库大叶种种质资源优势上。澜沧江、小黑江双江交汇,典型的南亚热带暖湿季风气候,造就了原生的勐库大叶种茶
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涂涂说茶:一入普洱江湖,就在那里挖呀挖……
一入普洱江湖,发现世界变了,这世道讲究的是一个慢。各种道韵弥漫,光阴不断被唤醒,时间的记忆总是在一饼老普洱身上放映
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「暖暖说茶」普洱茶的品鉴艺术:万物归宗
一切都回归到茶之本味,再由本味出发,茶气,线条,力量,情感,心境都被双方精确感知,无需任何语言和动作,茶成为直抵人心的媒介,也是最为珍贵的情感坐标。
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普洱杂志:“阳光味”是怎么来的?
普洱茶的鲜叶走过杀青的“生死关”,滚过揉捻的力道,就将要迎来初制过程中另一个重要的环节——晒干。为什么说“晒干”环节重要?因为它也深刻影响着普洱茶当下的口感滋味和未来的发
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乘着高铁去茶山丨繁花似锦,流墨成江
这是一段真实的记录,从昆明出发,一路向西、向南,高铁将茶山与城镇更为紧密地联系在了一起。这是《普洱》杂志编辑们亲历的手记,真实而贴近,希望能为你的出行提供一些参考。
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普洱杂志:泡茶,唯手熟尔
累了困了,来泡茶吧!对于很多普洱茶的粉丝来说,泡茶是一天中必不可少却又最惬意的时刻。但时间长了很多人就会发现,怎么回事?一样的茶由不同的人来泡,味儿就大变样了。
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经典配方·开启您的味蕾盛宴
昌泰普洱7542青饼普洱茶品质特点怎么样?以7542”配方拼配的茶品家族已出了很多经典名品,有耳熟能详的88青、96橙印、97水蓝印、99傣文青等。
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六大茶山亮相普洱茶上海站专场推介会
6月15日上午,玉兔饼、俊昌号、勐海普洱茶厂成立纪念饼等六大茶山高品质茶品惊艳亮相会场,吸引了众多领导和与会者的目光。
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刘谋:我们为什么定义“标号级”时代?
后之视今,亦犹今之视昔。在历史的星空下,反观普洱茶发展史之中1993-2008年间,涌现了诸多现象级的普洱茶发展事件。
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2023年普洱茶第二次雷爆了,消息满天飞的6月
普洱茶暴雷事件最出名的还是大益仓颉号的那次,很多茶店平台最后耍赖皮退货款而不是交货或者期货交易价格兑单兑现。由此,一些门店平台的信誉已经出现问题了。
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段兆顺:汤香丨普洱茶的独特品饮价值
普洱茶的汤香,还是有生命的变化之香。有生命的变化之香有两层含义。其一,普洱茶越陈越香,同样一款普洱茶,第一年,第二年,第三年,第四年……
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普洱杂志:心手相通,体悟自然
循着四季更替的感悟,摸索着品茶过程中的种种细节,回味着心灵曼妙的起伏,让品茶的时光多一种美好宁静的体验。
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普洱茶看叶底,能看出哪些问题?
普洱茶是一门很深的学问,在喝茶的品鉴过程中,有的人喜欢闻杯香,有的人倾向于品饮普洱茶的滋味那么,究竟从叶底能看出些什么呢?接下来我就来为大家揭开普洱茶叶底的几个面具。
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六大茶山“云品入京”成果丰硕
6月11日下午,云南省茶叶流通协会在北京展览馆报告厅举办云茶对话系列活动——“普洱茶与景德镇瓷器的对话”茶瓷融合发展交流会。
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白马非马专栏:“生茶不是普洱茶”批判论
对普洱茶最有利的方式,就是生茶、熟茶都归黑茶类。所谓独立成第七大茶类,是不可能的空想……