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普洱杂志:漫长的“回乡路”
海德维希后来成为作家,在她大量的创作中有两本小说都以中国为背景,她的余生里,她一次又一次呓语般向自己的孩子和孙子们讲述有关中国的故事。而据说老年的弗瑞兹常常裹着一件中国长
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普洱杂志:文明视野下普洱茶未来何处
作者从文化视野的角度,剖析不同文化背景下的茶产业,让我们找到更多可资借鉴的经验,为普洱茶产业赢得一个光明的未来。
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普洱茶出圈永远在路上丨专家解析云南茶三产融合发展
云南普洱茶的先天优势让它的三产融合发展动力十足,近几年也正是如此,特别是茶旅融合的发展与茶文化的复兴,吸引了更多的人才、技术和资金持续向普洱茶行业流动。说普洱茶行业朝气蓬
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刘仲华院士谈普洱茶产业发展的巨大空间与建议
普洱茶,不是一个孤立的茶类,它是中国茶的有机组成部分,是一道如此靓丽的风景,是茶产业发展的生力军,为中国茶产业贡献了活力与希望。
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雪域,在那桃花盛开的地方
滇藏茶马古道大约形成于公元六世纪后期,南起云南茶叶主产区西双版纳易武、普洱,经大理、丽江、香格里拉进入西藏,直达拉萨。
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【茶百科】普洱茶的“糖苷”是怎么一回事?
普洱茶作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类,是否能够存放是大众都比较关心的问题,而影响到存放的其中一个点,就是“糖苷”的含量。
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普洱杂志:水云之上丙中洛
说起记忆中的丙中洛,丰绍珍笑着说:“以前出丙中洛只有一条小路,去贡山县城背盐和米都要走一天,现在的路好走多咯!现在进藏的公路也修通了,丙察察沿路上的雾里村、秋那桶都是非常
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普洱杂志:打破“熟茶靠碰”的魔咒
曾经茶界流传着一句话“生茶靠钱,熟茶靠碰”,可见我们遇见优质的熟茶也是殊为不易。让我们看看这个魔咒现在是否已经解开了呢?
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普洱杂志:用生活化语言传播茶文化
如何让对泡茶品茶毫无基础的新茶友轻松入门呢?如何让茶之泡品的常识更好地传播呢?在不断地思考当中,我们发现,茶友们交流过程中有意无意使用的生活化语言很受欢迎,很容易传播开来
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2023年普洱春茶季:关于普洱春茶,不可不知的种种
2023年普洱茶春茶的生产状况资讯,以及普洱茶相关概念知识,本平台将持续与茶友分享,也希望您能够将这些与您身边喜爱普洱茶的朋友分享。
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普洱杂志:倚邦,那条走得到清朝的石板路
六大茶山和普洱茶的渊源,历史上有许许多多的说法,最形象生动一目了然的还是清朝文人阮福(1801~1875)所撰写的八百多字短文——《普洱茶记》。
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“微”观普洱茶的财富价值
普洱茶复兴十余年后的今天,我们仍旧在试图继续寻找和深入揭示普洱茶的核心价值。这些价值从来不是凭空而来,恰恰相反,随着我们对普洱茶越来越深入的认识
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中茶新品|中茶高山印象普洱茶(生茶)紧压茶
中茶高山印象普洱茶(生茶)紧压茶,甄选云南省澜沧江流域云南大叶种优质茶菁,精工细作,严控品质。汤色黄亮;清香浓郁,纯正持久,蜜香清甜,馥郁悠长;滋味浓醇,回味甘甜,清韵绵
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好茶当道|普洱茶到底该怎样选才行?
我国茶饮文化源远流长,普洱茶作为云南特有的历史名茶,具有清热解毒,降脂减肥,防癌抗癌等多种功效,深受大家喜爱。当我们在面对繁多的普洱茶品时,应该怎么选择呢?
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普洱杂志:普洱茶,芳香世界一叶茗
如今,伴随着普洱茶在新世纪初的复兴,普洱茶消费时代正在到来,闻香识茶、闻香品茶被提高到了无与伦比的高度,即使在茶叶的一般性审评中,仅香气这一项就占总分的30%~40%
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何真:迤萨帮传奇
民国二十一年。昆明城一个不冷不热的天。历来宁静低调的省城街头,出现了件叫满城人惊讶的事。
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销法沱,真正的普洱茶传奇
2015年的采访,我只是初探了销法沱历史故事的轮廓。到了2018年,《普洱》杂志又连续推出了三期的《普洱茶档案故事——从印级茶到七子饼》的专题,这次采访的主要对象也是昌金强老师。
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普洱杂志:东方之“隐”与普洱茶
回到比尔·波特,回到《空谷幽兰》,回到中国的隐士,回到茶,回到禅,回到中国传统最具特色的生活方式——茶与禅的生活方式。
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乘着高铁去茶山丨深入雨林寻访茶香
当现代的高速铁路与古老的茶山茶园相遇了,会给我们带来怎样的精彩?我们用自己的脚步丈量,写下了这些记录。
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木霁弘:行走中的发现
如今茶马古道在普洱茶界可以说是已成显学,再回头看一段朴素真实的记录,别有一番滋味在心头。