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普洱杂志:走近景谷大白茶
云南白茶工艺主要在晒青,晒青茶的优势在于保持茶叶原有的清香味,而萎凋则是形成白茶品质的关键工序。想做出好的白茶,需在不同气候的外部环境中,精准控制它失去水分的速度,这便是
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散片或拆过的普洱茶该如何保存?
说到如何存茶,对于习惯收藏普洱茶的茶友来说,这是永恒的话题了,这次不探讨整件与批量的存茶方法,这次只探讨最单饼的如何存,适合新手参考。
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普洱杂志:秀山水,昔归茶
“秀山水”“昔归茶”,一江两岸、十里山水画廊,托举出澜沧江特色旅游风情带。右岸,坐拥“昔归茶皇”品牌的昔归国际茶文化特色小镇快速发展;左岸,有着更丰富的河、泉、溪、滩水景
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茶空空:普洱茶市场的流通时代已经进入垃圾时间
普洱茶市场实体中这几年,实物交易的茶品价格慢慢低于虚拟的期货开单价格这个趋势正在蔓延。尤其是一些高价茶,玩法逐渐脱离实物茶品交易。
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普洱杂志:茶禅
古人说茶有散郁、养生、养气、除病、利礼、表敬、赏味、养身、行道、雅致十德,把喝茶当作与衣食等重的生活要事,继而又擢升为茶文化,直至推崇到禅境。这一切,实在和茶性清醇分不开
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普洱杂志:水温对茶滋味有影响吗?
这也是为什么很多茶友泡茶时会出现“为什么我选择了合适的泡茶器具,正常的投茶量,出汤速度前快后慢,可是为啥泡出的茶滋味还是不尽人意?”
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普洱杂志:纸上终觉浅,茶事要躬行
从打开一饼茶到泡出一杯茶之间,铺着一条路,通往七子世界,深邃而奇妙,吸引着无数探路人。路边的茶友,赶紧来呀,前方风景独好。
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茶空空:普洱茶市场交易流通的底层影响因素是什么?
普洱茶市场交易流通这几年慢下来了,很大的一个原因就是这个行业需要的资金太多了。行业哪哪环节都是缺资金的状态。
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普洱杂志:回归常识,避免网络销售陷阱
“直播好啊,便宜。”“你别说还真挺好玩儿,看着就想买。”微信群里的亲朋好友天天聊,老方终于忍不住,也在上周末第一次安装直播APP,看了场直播。
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敢于破圈,持续探索|质造年轻人的第一杯普洱
作为“中华老字号”品牌,信记号坚定守正创新之路,开创“高端茶小份化”系列产品,创新中老期茶消费体验、结合传统文化与现代审美,打造创新门店深圳湾1号店,为高端人群带来尊享品
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普洱杂志:普洱茶与数款著名黑茶的类比分析
本类比分析选取了8个样品,属于7个省(区)产地著名的传统历史文化名茶,千百年来它们在不同区域内发生发展,演绎着各自的故事:
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佳人|山花似梦 千年茶约
漫漫长风吹过森林已经千年,无数的茶树在其中摇曳着,悠然的茶香早已散落万里。这就是景迈山,是一片被全世界所认识到的千年古茶林。
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中茶困鹿山新品全国首发会,即将启幕!
中茶困鹿山普洱茶品质特点怎么样?中茶困鹿山新品全国首发会,即将启幕!
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段兆顺:茶是大自然本真的呈现
生活在片区域的布朗族、哈尼族、拉祜族、佤族等少数民族,是世界上最早种植茶树的民族。他们永葆一颗对大自然的敬畏之心,以与大自然和谐相处的智慧,留下了一片片与自然环境融为一体
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普洱杂志:普洱茶与黑茶和而不同
普洱茶与各个著名黑茶,都有“一半茶,一半药”的说法,都具有独特的茶叶药理保健功能,具有温胃养胃的特殊功效,有药理作用、营养作用,喝了解渴、消腻;可以降血脂和清除自由基
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普洱茶市场突遭“风波”,品牌茶企如何重塑普洱茶的核心价值?
在全球局势复杂多变及经济下行周期中,各行各业的竞争呈现出前所未有的激烈态势,从房产到汽车,从美妆到餐饮……近乎极致的内卷。
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普洱杂志:普洱茶里有中国茶原初的模样
云南是世界茶树的起源地。迄今,连片成山的野生型、过渡型、栽培型古茶,仍英姿勃勃地生长在云南的长山大水间。可以说,是云南的山水养育出了茶树,是云南的先民们驯化了茶树。
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普洱杂志:中期茶未来的N种遐想
中期茶恰好是新茶与老茶之间的过渡,解决好中期茶的问题,既能指引新茶生产的正确方向,抛弃之前杂乱无章盲目加工的乱象,同时又能解决老茶一直以来过于稀缺的难题。
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普洱茶熟茶,不需要玩什么茶样,也玩不出什么花样
普洱茶熟茶,是普洱茶中占比量非常大的一类茶。不管是生产量还是消耗量。从十年前开始,一些有想法的茶企就把熟茶定为发展目标。
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普洱杂志:熟茶存放多久更好喝?
在仓储过程合理的前提下,选取一款仓储6~13年的普洱熟茶,通过专家专业审评发现,其品质稳定向好,但是,汤色的清透方面则在8~10年这个阶段最为突出,汤色红浓明亮,犹如纯净的红宝石。