首页 > 标签：普洱茶 总共有 2547 条记录
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普洱茶知识：关于普洱茶的紧压应该知道的
将普洱散茶压制成饼、沱、砖等紧压茶，主要是出于运输和存放的考虑。压制过程只是通过物理过程改变了茶的形，没有改变茶的质，就普洱茶的品质而言散茶和紧压茶是一样的。
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普洱茶知识：看普洱茶叶底能分辨出什么？
看普洱茶叶底也能分辨出好坏？叶底就是我们所说的“茶渣”，要辨别一款茶叶的好坏，专业的审评离不开叶底的辨别。但是怎么看叶底？能获得什么信息？
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斗记普洱茶荣膺品牌博鳌峰会“高端拼配普洱茶引领者”称号
2020（第四届）中国品牌博鳌峰会以“凝聚品牌力量助推高质量发展”为主题，斗记普洱茶作为茶行业杰出品牌代表受邀参会，向与会领导贵宾介绍普洱茶行业发展趋势、高端拼配普洱茶标准化
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斗记普洱茶荣膺品牌博鳌峰会“高端拼配普洱茶引领者”称号
2020（第四届）中国品牌博鳌峰会以“凝聚品牌力量助推高质量发展”为主题，斗记普洱茶作为茶行业杰出品牌代表受邀参会，向与会领导贵宾介绍普洱茶行业发展趋势、高端拼配普洱茶标准化
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普洱杂志：茶里的“酸”从哪里来，为何物？哪些茶会泛酸？
冲泡普洱茶时，特别是熟茶，时常会在茶汤中喝到一股酸味。那么这或淡或浓的“酸”究竟是从何而来呢？它是好是坏呢？
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无仓不成普洱茶：什么样的仓储是好仓储？
普洱茶的仓储是普洱茶生产的一个重要环节，也可以认为是普洱茶初加工之后的深加工过程。不管是自然仓储还是传统仓储、干仓还是湿仓，都可以看作是不同普洱茶产品的不同特征表现。
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普洱杂志：趁茶趁到你心碎
古有“蹭茶”者，“蹭”字有无所事事，消磨时光之意。“蹭茶”者心不在焉，也就无心思茶。所以“蹭茶”与茶叶的好坏并无多大关系。
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普洱杂志：论耐泡，还是普洱赢了
我们常常在品鉴普洱茶的过程中，遇到以下情景：与其他茶类相比，普洱茶往往冲泡到16次或以上了，香气汤感都还很足。这究竟是为何？其实影响普洱茶耐泡程度最主要的是这八大因素~
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云南农垦：云南普洱国资有机茶业有限公司挂牌成立
9月26日，由云南农垦集团所属云南云垦茶业集团和普洱茶投资（集团）公司按照“大产业+新主体+新平台”共同出资组建的云南普洱国资有机茶业有限公司在普洱市挂牌成立，标志着普洱市政府
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邹家驹：为什么普洱茶的工艺中一定要强调「晒青」？
九月十日这一天，著名茶人邹家驹老师来到了茶叶进化论做客。邹家驹老师曾任中茶云南公司总经理，现任云南省茶业协会会长，是蜚声国际内外的普洱茶专家。
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暖暖说茶：普洱茶有了性、气、韵、质，年轻一点又何妨？
找到一款可心的好茶和找到一个可心的知己，都是一样难得的。好茶一定要有四个关键词：回甘、生津、喉韵与体感。
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普洱茶品鉴实例之一
朋友寄了一个名牌茶来，说是卖得不便宜。让我品鉴一下品质如何，是不是古树。品饮后归纳了几点：
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普洱杂志：当农耕时代的普洱茶遇上互联网的IP
事实上茶友追一个热门的普洱茶IP，其逻辑与此大致相似。我们有时也会面临选择上的两难，这时候，一个风向标就必要了：它或许是一位资深茶人，一个焦点品牌，一个好口碑……好茶有时候
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存钱不如存点普洱茶，果真如此么？别套路，别忽悠
今天，昆明的天气极好，阳光普照，温暖如初，适宜约个三五好友一起品品茶，聊聊天，或是独自一人饮，看看书……在这闲暇时刻，就随心说点我对普洱茶的一点理解。
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存钱不如存点普洱茶，果真如此么？别套路，别忽悠
今天，昆明的天气极好，阳光普照，温暖如初，适宜约个三五好友一起品品茶，聊聊天，或是独自一人饮，看看书……在这闲暇时刻，就随心说点我对普洱茶的一点理解。
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存钱不如存点普洱茶？果真如此么，别乱说，别套路咱们茶友
今天，昆明的天气极好，阳光普照，温暖如初，适宜约个三五好友一起品品茶，聊聊天，或是独自一人饮，看看书……在这闲暇时刻，就随心说点我对普洱茶的一点理解。
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普洱茶知识：从叶底鉴别古树与台地
古树采摘一般会比较老，会采到一芽三四叶，因而会有大叶、老梗。另外，古树茶的新芽不但发在茶树顶端，也会发在枝条中部，容易采出马蹄。从叶底看，古树茶少芽头，多大叶，有老梗，有
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普洱茶知识：普洱散茶一二三
2008年公布的普洱茶国家标准中，紧压茶是普洱茶，晒青毛茶（散茶）不是普洱茶。这既不符合历史，也不符合现实。
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普洱杂志：何为“水”味？它从哪里来要到哪里去
喝茶时，偶尔会听到茶客说，这泡茶有“水”味！深谙普洱的老饕显然知道这是怎么回事，然而对于茶小白或刚刚入门的茶友就会感到奇怪，“水”味是啥味？水还有特别的味道？
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普洱杂志：为何较粗老原料制成的普洱茶都比较甘甜？
茶叶的甘甜风味，是由茶叶里的“甜味物质”的多少决定的。茶叶的甜味物质，是茶叶里具有甜味感的物质的总称。对茶的苦味和涩味有掩盖和协调作用。
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